美式餐廳大危機！TGI Friday's驚傳將申請破產　還有「辣妹餐廳」已關多家分店

圖文／鏡週刊

知名美式連鎖餐廳TGI Friday's（星期五美式餐廳）版圖遍及全世界，台灣也有不少分店，沒想到近日傳出，TGI Friday's有意要申請破產，最近正在積極尋求融資。

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根據《彭博社》報導，TGI Friday's計畫將在未來幾週內申請破產，並且目前正在協商一筆貸款，期望能夠在破產後繼續運營公司，不過此項計畫還未定案，可能仍有變數。

TGI Friday's是近年幾家面臨經營困境的休閒餐飲連鎖企業之一，由於受到奇波雷墨西哥燒烤（Chipotle）等速食店興起瓜分市場，加上之前新冠疫情導致人流下降之長期影響，許多休閒餐飲連鎖店都面臨破產危機。

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今年5月，紅龍蝦餐廳（Red Lobster Management LLC）才在經營多年後因虧損申請破產，此外以辣妹服務生和雞翅聞名的餐飲連鎖店Hooters也在就貸款問題進行談判，由於其收入下滑，已被迫關閉部分分店。

TGI Friday's最早是在1960年在美國曼哈頓的上東區起家，主打單身酒吧結合餐廳，讓女性可以獨自光顧，隨後TGI Friday's迅速在全美展店，餐廳裝潢走美式復古風，常以當地古董裝飾，不過如今這種風格已經改變。

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