《黑白大廚》拌飯大王爆爭議！「非法經營餐廳」獲利數百萬　認了曾遭逮：爆紅後每天無法心安

記者林兪彤／綜合報導

Netflix綜藝《黑白大廚：料理階級大戰》參賽者再爆爭議！其中「拌飯大王」柳拌飯（유비빔）在第一回比賽中，以韓國國王裝扮與特殊的料理方式為觀眾留下深刻印象，不過柳拌飯昨（1）日突然在Instagram發出手寫信，提及自己過去曾違規經營餐廳，甚至因此遭到逮捕，且早在2015年就被判刑，坦承自己因《黑白大廚》爆紅後，「從一名普通人突然成為公眾焦點後，我和我的妻子每天都無法心安」。

「拌飯大王」柳拌飯在《黑白大廚》中穿著韓國王的服裝登場，因自己對拌飯充滿熱愛，也把名字改成「柳拌飯」。料理期間，他拿出巨大的銅鈸來裝拌飯，並熱情邀請評審白種元一同演唱拌飯之歌，表示他的料理是「一道混合音樂和食物的料理」，接著拿出一個鼓打起節奏，儘管最終被淘汰，仍讓觀眾們印象非常深刻。

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隨著上《黑白大廚》後知名度攀升，柳拌飯近期也登上韓國綜藝節目《劉QUIZ ON THE BLOCK》，不過，柳拌飯過往黑歷史也被翻出，事實上，柳拌飯2003年起違法經營餐廳，一開始他被判處有期徒刑8個月，在上訴後改判緩刑，儘管如此他還是持續營業。對此，電視台相關人員透露，儘管目前還在討論，但可以說是確定會將柳拌飯所參演的部分刪除。

對此，柳拌飯昨日在Instagram發出手寫信，其中提到過去曾創業多次，包含賣水果、做路邊攤、開美容室，不過每次都失敗，，2003年起則是在未經許可的地方開餐廳，因而遭到逮捕，最後獲判緩刑。柳拌飯也坦承自己的確在未依規申報的情況下，利用妻子的名義將餐廳登記為「文化體驗餐飲場所」進行變通經營，被判刑後曾歇業1年反省，但為了生計才重新開張。現在的他決定將原址餐廳進行免費開放，作為拌飯展覽與表演的場所，並承諾會在新址繼續為推廣拌飯文化努力。

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【劉拌飯手寫信全文翻譯】

懷著愧疚的心情，我想坦白過去的錯誤。

我曾經做過水果小販、路邊攤和美容院等多種生意，但都以失敗告終。從2003年起，因為生活所迫，我在未取得許可的情況下經營餐廳，最終遭到拘捕並被判緩刑。我深刻反省後，關閉了餐廳一年。然而，生活所需迫使我以妻子的名義登記為「文化體驗餐飲場所」，並以此變通經營至最近。

我曾懇切地向各公共機構和規制改革委員會請求放寬規定，以便能合法經營餐廳，但這道壁壘過於高聳，最終未能達成心願。然而我也深知，無論何種理由，都無法合理化違法行為。自從我從一名普通人突然成為公眾焦點後，我和我的妻子每天都無法心安。

現在，我決定回歸初心，專注於研究拌飯現象，並投入拌飯百科全書的編撰工作。為了表達歉意，我將20年來傾注心血經營的「舊拌飯之聲」空間免費向公眾開放，作為拌飯展覽與表演的場所。在搬遷至韓屋村的新「拌飯之聲」，我會合法經營，以最佳食材用心回饋。

再次對因我的過錯帶來的失望深表歉意。過去的20年是為了生計而活，未來的20年，我將為韓國的拌飯文化而活。

 

 

 

 

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