發布時間:2024/11/6 13:06
圖文/鏡週刊
知名咖哩粉品牌、濟生公司「飛馬牌特調咖哩粉」驗出蘇丹紅,讓消費者人心惶惶,食品藥物管理署經連日追查,確定該批咖哩粉中的原物料之一「印度薑黃粉」驗出蘇丹色素,將全面清查22家輸入業者,並自昨(5日)起對印度薑黃粉「監視查驗」1年。
食藥署上午召開記者會,副署長林金富說明,濟生公司特調咖哩粉驗出蘇丹紅一案,前往該公司斗六廠查察後發現,該批生產5253盒已銷至9縣市,現場僅留樣1盒成品,抽了9件原物料,總計10件檢體經食藥署檢驗後,發現「特調咖哩粉」檢出蘇丹色素,其餘9件原料中,薑黃粉定性檢出蘇丹色素,定量則發現基值干擾嚴重,經多天努力,昨晚確定。
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食藥署北區管理中心主任鄭維智補充,薑黃粉有檢出蘇丹色素,食藥署要全面清查111年到今年11月3日止,還在效期印度薑黃原料者,合計22家輸入業者,衛生單位會立即全面清查。
另外,強化措施部分,鄭維智表示將強化邊境管制措施,自昨日起開始針對印度薑黃採「監視查驗」1年,逐批檢驗蘇丹色素,只要邊境查出蘇丹紅就是一律銷毀,不得退運。
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林金富補充,依據《食安法》第15條第1項第3款規定,蘇丹色素有毒、對人體有危害,還有第10款為不得添加,所以可依第47條規定處7年以下有期徒刑、8,000萬元罰金,此案已由衛生局移送檢調偵辦。
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