發布時間：2024/11/6 13:06
圖文／鏡週刊
知名咖哩粉品牌、濟生公司「飛馬牌特調咖哩粉」驗出蘇丹紅，讓消費者人心惶惶，食品藥物管理署經連日追查，確定該批咖哩粉中的原物料之一「印度薑黃粉」驗出蘇丹色素，將全面清查22家輸入業者，並自昨（5日）起對印度薑黃粉「監視查驗」1年。
食藥署上午召開記者會，副署長林金富說明，濟生公司特調咖哩粉驗出蘇丹紅一案，前往該公司斗六廠查察後發現，該批生產5253盒已銷至9縣市，現場僅留樣1盒成品，抽了9件原物料，總計10件檢體經食藥署檢驗後，發現「特調咖哩粉」檢出蘇丹色素，其餘9件原料中，薑黃粉定性檢出蘇丹色素，定量則發現基值干擾嚴重，經多天努力，昨晚確定。
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食藥署北區管理中心主任鄭維智補充，薑黃粉有檢出蘇丹色素，食藥署要全面清查111年到今年11月3日止，還在效期印度薑黃原料者，合計22家輸入業者，衛生單位會立即全面清查。
另外，強化措施部分，鄭維智表示將強化邊境管制措施，自昨日起開始針對印度薑黃採「監視查驗」1年，逐批檢驗蘇丹色素，只要邊境查出蘇丹紅就是一律銷毀，不得退運。
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林金富補充，依據《食安法》第15條第1項第3款規定，蘇丹色素有毒、對人體有危害，還有第10款為不得添加，所以可依第47條規定處7年以下有期徒刑、8,000萬元罰金，此案已由衛生局移送檢調偵辦。
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