兄弟飯店爆食安問題！5人上吐下瀉...業者喊「全權負責」　衛生局揪2缺失

記者江佳蓉／綜合報導

有「台北最經典手推車飲茶」美名之稱的兄弟大飯店梅花廳，近日傳出食安疑慮，有民眾於本月11日到飯店用餐，返家時卻開始全身酸痛、上吐下瀉，同行的5人皆陸續出現食物中毒的症狀，向業者反映後，卻被冷處理。對此，兄弟大飯店表示：「醫藥及餐飲方面會全權負責」。而北市衛生局今（16日）前往稽查，揪出冰箱食材未覆蓋及攪拌機外觀生鏽等2衛生缺失，並已令業者限期改善。

該消費者在Google評論留言控訴，自己一行人在11日晚間，共4大1小，到兄弟大飯店梅花廳享用飲茶，沒想到，隔天便出現拉肚子、全身酸痛、嘔吐等症狀，就醫後被診斷為「腸胃型病毒、食物感染」，且同行的友人也都有相同狀況，事後向業者反映，卻得到「主管不在、再回電」的冷淡回覆，讓消費者氣喊：「罔顧消費者權益及食安問題，要投訴衛生局」。

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對此，業者澄清，「民眾致電反映當天因主管休假又適逢假日，但已在上班後立刻回電聯繫致歉，也承諾會負責相關醫藥費用。」另外，業者也提到，當日有635人至餐廳用餐，目前僅一組客人反映出現不適的情況，已與該消費者商討後續賠償事宜，至於詳細情形與責任歸屬，還尚需釐清。

而台北市政府衛生局今（16日）前往餐廳稽查，發現現場有「冰箱食材未覆蓋」及「攪拌機外觀生鏽」等2項衛生缺失，衛生局表示：「已令業者於期限內改善完成，期屆複查如仍不符規定，將依違反《食品安全衛生管理法》處6萬到2億元以下罰鍰。」

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