發布時間：2025/1/9 08:39
記者李惠婷／綜合報導
高級自助餐廳「INPARADISE 饗饗」疑爆發食物中毒，通報中毒人數截至昨（8）日傍晚已達32人，有擴大之虞，衛生局開罰業者300萬元，並稽查饗賓餐飲集團旗下餐廳。對此，雙月食品社長賴永晟認為，社會常在真相未明之際就先下審判槌，「未來可能沒有人願意經營晚餐」。
據《聯合報》報導，賴永晟認為，台灣餐飲業的用心近幾年常被視為無物，有人利用照片、政府來惡意傷害企業，社會往往在真相還未查清時就開始批判，使品牌經營者的用心遭酸民踐踏，業者成代罪羔羊。
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對於食物中毒，賴永晟認為，餐飲業一天有上百份同樣的食材，可有一對男女發生不適，竟就歸因於晚餐頭上，直言這樣的風氣會令用心的經營者寒心，「未來可能沒有人願意經營晚餐」。
衛生局說明，7日陸續接獲醫院通報，多位民眾5日食用信義區「饗饗微風店」供應之餐食後，發生疑似食品中毒症狀，衛生局在通報當日依食品安全衛生管理法第41條命業者停業。人員8日晚間再次到「饗饗微風店」稽查，查獲業者未依規定暫停，仍有營業事實，反食品安全衛生管理法第47條第13款規定，考量業者為熱門餐廳且通報人次眾多，社會影響程度嚴重，及業者資本額及營業規模等因素，處新台幣300萬元罰鍰。
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