發布時間:2025/1/10 11:07
【健康醫療網/記者黃嫊雰外電報導】最近公司尾牙聚餐多,喝酒狂歡一夜之後,相信許多民眾都體會過隔天宿醉不舒服的感覺。美國國家酒精濫用及酒精中毒研究所(NIAAA)資料顯示,宿醉症狀包括疲倦無力、口渴、頭痛、眩暈、噁心、胃痛等,也可能出現肌肉疼痛、對光和聲音敏感、焦慮易怒、出汗和血壓升高等狀況,每個人宿醉的情況不盡相同。當血中酒精濃度恢復至接近零時,宿醉症狀通常會達到高峰,並且可能持續24小時或以上。除了市售的解酒產品外,根據《太陽報》報導,英國營養師也為大家推薦8種食物和飲品,幫助緩解宿醉不適症狀。
1. 雞蛋、吐司
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
簡單的雞蛋和吐司是宿醉良伴!營養師Lucy Diamond指出,雞蛋含有半胱氨酸(cysteine),可幫助肝臟分解酒精中的乙醛,而一片全麥吐司加酪梨,讓人體能攝取碳水化合物和健康的脂肪,有助於穩定血糖。
2. 香蕉、堅果
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
暢飲一晚後,身體可能會流失一些必需礦物質,營養師Lucy建議可以透過食物進行補充。其中,香蕉富含鉀,有助於恢復體內電解質平衡,而堅果則含有鎂,可幫助肌肉修復。
3. 優格
對於胃部不適的人而言,優格是相對溫和的食物,營養師Lucy表示,優格能幫助人體補充因喝酒而減少的腸道好菌。
4. 檸檬皮
檸檬皮富含D-檸檬烯(D-limonene)和維生素C等抗氧化物。一項發表在《亞太癌症預防期刊》的研究發現,檸檬皮比葡萄柚、柑橘皮含有更多抗氧化物質。另一項研究表明,D-檸檬烯能促進人體產生一種酶,這種酶能降低氧化壓力(oxidative stress)對身體的影響。營養師Shona也提供建議吃法,可以在一杯水中放入一整顆檸檬,或是把檸檬皮磨碎加入食物中。
5. 薑茶、薄荷茶
宿醉也會引起噁心的症狀,營養師Shona指出,研究表明,生薑對消化道有鎮靜作用,能緩解消化不適、噁心和嘔吐的症狀,薄荷同樣也能緩解消化不適,改善飲酒後的腹脹。
6. 水、椰子水
與宿醉鬥爭,最重要的是補充水分!營養師Lucy提醒,不要等到早上才喝一兩杯水,建議睡前至少喝500ml水,起床後再喝500ml。另外,營養師也補充,椰子水富含電解質,是極好的替代品,有助於恢復身體的礦物質平衡。
7. 乳薊
酒精代謝產生的乙醛堆積是宿醉的主要原因之一。NIAAA指出,由酒精分解而來的有毒副產品會導致肝臟和其他器官發炎。營養師Shona Wilkinson表示,乳薊含有洋薊酸(cynarin)以及水飛薊素(silymarin),可幫助肝臟產生膽汁,而膽汁可協助身體將毒素從肝臟運送到腸道排出。此外,乳薊可以刺激消化液的分泌,幫助腸胃正常運作,緩解腸胃不適的症狀。
8. 酸黃瓜醃汁(pickle juice)
飲酒會促進腎臟將血液中的水分排出,使人體迅速處於脫水狀態,更可能導致偏頭痛、口乾舌燥和喉嚨痛。營養師Shona指出,酸黃瓜醃汁富含電解質和鈉、鈣、鉀等必需礦物質,電解質能幫助補充水分,緩解宿醉口渴,但營養師也強調補充水分主要還是得靠多喝水。
然而,以上的飲食建議僅能幫助緩解不適症狀,根據NIAAA資料顯示,對抗宿醉目前尚無經科學證實的速效解方,人體需要時間來清除酒精代謝產物、重新補充水分、修復受損的組織,並將免疫系統和大腦活動恢復到正常狀態。
NIAAA也指出,有些人會在睡前服用非處方止痛藥,試圖減輕宿醉,但酒精和乙醯胺酚併用可能對肝臟有害,而阿斯匹靈(aspirin)和布洛芬(ibuprofen)則會促進胃酸分泌、刺激胃黏膜,因此在飲酒前後使用這些藥物要特別謹慎。
健康醫療網提醒您:飲酒過量有害健康!
【延伸閱讀】
心臟病年輕化!醫分享「10招」預防 除了戒菸酒「這些習慣」也要改
陶晶瑩曝身邊人慘賠千萬!一進投資群組秒被詐 親揭內幕:就是貪
黃仁勳戴4千萬名錶抵台!他好奇是炫富?全場笑「他的零錢耶」
悲劇!父登聖觀音峰失聯2天 搜救隊「吊掛遺體」帶回
雨炸花蓮台鐵停駛!和仁至崇德路鐵軌遭土石流淹 自強號一度卡隧道
昆凌90歲爺爺世壯運摘1金1銀!再挑戰短跑鐵餅鉛球 最年長105歲瑞薩旺也奪金
田馥甄台南鹽田開唱!自爆「愛喝酒像那個男人」 他每天都喝金門高粱
快訊/被閃電擊中!基隆嶼2名遊客緊急送醫
AI吃電怪獸! 專家曝:新建一座AI中心要耗費9座核電廠容量
睽違8年!GD巡演台北場於7月小巨蛋 5月27日開搶票「這條件可先買」
債務談判破裂釀殺機!屏東酒吧爆槍擊命案 兇嫌帶槍投案遭羈押禁見
蔡英文回母校了!瓦解假論文耳語 校園演說批判川普關稅
影/李多慧被粉絲糾正中文!大喊「我是歪國人」超可愛
旺季提前報到?外資嗨喊航運「這檔」318元 1週豪撒138億搶翻天
輝達要在美國和台灣打造AI超級電腦 黃仁勳親證:台灣接下來將非常忙碌
影/ONCE尖叫!TWICE今年有望解禁登台? 瘋傳娜璉暑假先來「這場」打頭陣!
天氣熱釀悲劇?新光三越A8工人猝逝倒臥花台 發現時已屍僵
快訊/涉嫌勒斃花蓮女老師!男追求者「想輕生」失敗被逮
畢業存70萬卻焦慮破表!她想用ETF滾錢存一桶金 網建議可以這樣做
小資族出國旅遊「預算抓1.5萬」可以去哪?這3亞洲國家都被點名
美秀集團內鬨!吉他手突退團主唱怒揭脫序行為 怒轟:想來就來、說走就走