饗饗食物中毒不只諾羅！一人手部出現「仙人掌桿菌」衛生局：已要求業者改

記者陳宣穎／綜合報導

饗饗微風信義店近日爆出集體食物中毒，事件爆出後至今，統計約有77位用餐民眾身體出現不適症狀。北市衛生局7日到現場採集4件環境檢體，以及4件手部檢體，檢驗結果發現，有一件手部檢體出現仙人掌桿菌。衛生局表示，本次手部檢體檢出仙人掌桿菌，顯示業者人員手部及環境衛生狀況尚待改善，衛生局已函請饗饗微風信義店提出相關改善措施。

這起集體食物中毒事件有77位民眾在用餐完出現身體不適症狀，其中有59人就醫通報，在5日用餐的人有44人、另15人於6日用餐，其中42人食用過生魚片、21人吃過干貝，另有5人吃了生蠔。據悉，就醫的民眾，多數出現上吐下瀉等症，因此初判恐為諾羅導致。

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疾管署也針對此事發放問卷，調查結果顯示，不少病例都是同時有不同症狀出現，5日到7日之間，在饗饗微風信義店用餐的民眾裡，總計有77人出現不適狀況；其中，嘔吐佔78%、腹瀉77%、噁心68%、發燒28%及腹脹不適14%。初步判定這些病例為腸胃炎，目前沒有人需要住院，此外已對70人進行檢測，其中9人呈陽性反應，確診諾羅病毒，後續會持續進行相關檢驗。

此外，北市衛生局7日於現場採集的4件環境檢體，以及4件手部檢體的調查結果中，在1件手部檢體裡發現仙人掌桿菌，其餘檢體皆仍待進一步檢驗結果。

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台北市衛生局表示，仙人掌桿菌容易經由灰塵及昆蟲傳播並汙染食品，當食品冷藏溫度不夠或保存不當亦可能造成食品中毒。本次手部檢體檢出仙人掌桿菌，顯示業者人員手部及環境衛生狀況尚待改善，衛生局已函請饗饗微風信義店提出相關改善措施。