發布時間:2025/2/16 12:28
圖文/鏡週刊
身為服務業人員,常常得面對形形色色的客人需求,最近就有一位餐廳女服務員分享應對過的奧客訂位經驗,有位女顧客人打電話來訂位,特別提到要帶年邁的父母用餐,直接點名要坐靠窗的位子,讓原PO不解為什麼長輩就一定要坐靠窗,最終靠巧技讓對方知難而退。
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這名餐廳女服務生在Threads發文表示,曾遇過一名女顧客打電話來預訂當晚6點半的位子,並表明將帶兩位年邁父母前來用餐,還特別強調「爸媽年紀很大了,所以他們需要坐靠窗的位子」。不過原PO很抱歉地告知對方,靠窗的位子已經被其他客人預訂了,所以無法滿足客人的要求。女客人聽聞後不死心追問是否與其他客人協調換位,原PO再度致歉,並說明客人早在幾週前就預訂靠窗座位,恐怕難以貿然要求他人讓座,同時也說服女客人,其他位置同樣舒適。
然而,該名女客人依舊不依不饒,態度強硬地表示與長輩同行,一定要靠窗的位置,反而要求其他客人讓座。對此,原PO無奈拒絕,恐怕無法滿足她不合理的要求,沒想到對方竟厚臉皮質問她:「還沒問怎麼知道不適合?我爸媽真的年紀很大了」。
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原PO見對方無理取鬧,於是先設下圈套試圖套話,詢問她:「先冒昧的問一下,老人家和窗戶的關聯性⋯」女客人不解原PO問題用意,原PO再度解釋:「沒別的意思,只是這樣才有理由去說服那組客人跟您換位子」。當女客人勉強掰出理由堅稱「就⋯老人家都只能靠窗坐啊」,原PO則巧妙地將問題拋回給對方:「那就麻煩了,那組客人好像也是有老人,要不您到時候自己跟對方的老人商量商量?」最終女客只好妥協作罷。
PO表示最後該名女客人與父母準時抵達餐廳,配合餐廳的安排在非窗邊的座位用餐。這場奧客風波在原PO機智應對下順利解決,讓不少網友笑稱,「老人家是向日葵嗎?沒窗沒命」「來比看看誰的老人比較老」「真不知道到底老人有什麼特權呀?不就是一樣花錢消費,一直強調老人,就讓人很煩」「老人只能坐靠窗?這說法我還第1次聽到」,還有人則嘲諷:「長輩的話會頻尿,建議靠廁所。要不要幫您安排鄰近廁所靠走道的位置?」
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