發布時間:2025/5/12 14:23
圖文/鏡週刊
日本近來米價成為話題,在政府宣布釋出儲備糧以後,米價漲勢仍然不見趨緩。因為政府釋出的那些米,難以真正到達消費者手中,專家分析可能原因為「投標制度有問題」,而這可能導致未來3個月米價持續上漲。
根據《テレビ朝日系(ANN)》節目《Good! Morning》內容,目前正值山梨縣秋季米的插秧季節,農家還沒開始種苗,來自中游業者的購買電話就已經接到手軟。
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一名農家的主人三井勲表示,往年通常在收成前的8月份才會接到詢問,但是今年從2月就陸續接到訊息。不只時間提早,喊出的價格也相當驚人,原本30公斤8千日圓的米,現在有人喊價到1萬5千日圓,而且每個月的出價只會比上個月更高。雖然價格上漲讓農家感到快樂,不過同時他們也擔心人們可能會開始尋找替代主食,從此遠離米飯。
宇都宮大學農學部助理教授松平尚指出,「目前儲備米採用的是一般競爭性投標制度,導致價格被推高。」他分析,若是能根據市場價格來固定售價,才可以抑制價格飆漲,使更多人能以平常價格買到米。另外,他也建議放寬限制,允許批發商間可以互相交易,以改善流通不順的現象。
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根據從事販賣稻米的業者組成的「米穀機構」表示,可以預見未來3個月的主食用米價格為「略有上升」,今後價格也將持續上漲。
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