爆肝12小時！早餐店夫妻月休2天拚買房　驚人月收曝光

圖文／鏡週刊

許多人選擇自行創業，但生活品質卻未必能夠兼顧。有網友提到，他的朋友夫妻在新北市中和區經營一家早餐店，雖然每天工時長達12小時，但每月收入高達20萬元，他覺得這對願意吃苦、努力工作的人而言，是個相當不錯的選擇。

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這名網友在PTT發文表示，朋友夫妻在中和開了家早餐店，地點相當不錯。然而，這間店的月租金就要7萬元，店內有4名工讀生協助，每天從清晨5點半營業到下午2點，每天工時長達12個小時，幾乎是全年無休。由於工讀生無法獨當一面處理煎台，除非萬不得已，夫妻兩人必須錯開休假時間，輪流月休2天，以確保店務正常運作。

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PO指出，這對老闆夫妻有時候連休息都犧牲，假使不計算他們自己的勞力成本，每月收入約18到20萬，由兩人均分，原PO總結認為，「其實以肯拚命認真幹的人來說，真的算是不錯的選擇了，最起碼勞力有兌換到工錢價值。」

 

部分網友持正面看法，認為「這很適合工作狂讚耶」「付出有得到收穫」「腳踏實地比去騙的值得尊敬」「這門檻很低，也不用學歷，就是努力的人就有錢」「有些其實房子也好幾間，但就還是繼續拚」。

 

然而，也有不少網友提出質疑，認為犧牲生活品質，「早餐店光是含備料時間的話，就超過12小時了」「這感覺有累沒什麼生活品質」「不能同時休也太慘，根本沒有生活品質，現代人應該蠻能接受早餐店休假吧，一週少做一天根本沒差，何必搞成這樣」「這等於是加班費疊加上去的薪水，賣肝換錢」。還有人更是嘲諷：「關鍵字：店租7萬…房東真爽」「還是房東比較爽，趁早投資對了，被動收入堪比老闆」。

 

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