舌頭瞬間當機！「石二鍋邪教吃法」爆紅　1組合網試吃驚呼：其實有點上癮

圖文／鏡週刊

味覺當場離職！近期社群掀起一波「邪教吃法挑戰」熱潮，最新入榜的竟是知名火鍋品牌「石二鍋」的隱藏吃法——牛肉片沾檸檬冬瓜冰沙！看似毫無邏輯的搭配，竟吸引不少勇者實測，其中一名網友更在Dcard分享試吃心得，直呼：「冰冰甜甜再配熱騰騰的牛肉，我舌頭當機2秒，但其實還行！」

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原PO在文中表示，自己原本就愛喝石二鍋的招牌飲品「檸檬冬瓜冰沙」，酸甜清爽又解膩，沒想到網路瘋傳的新吃法竟是「直接拿冰沙當沾醬」，搭配剛起鍋的熱牛肉片一起入口。

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原PO好奇心大發也來嘗試一番，他坦言第一口確實充滿違和感，但咀嚼過後卻意外融合，「冰冰熱熱、酸酸甜甜、再加上牛肉的油香，好像…真的可以欸？」

該吃法引起網友兩極反應，留言區宛如美食版《正義聯盟vs復仇者聯盟》，反對派表示，「這是犯法」「給我帶著肉片滾回你的星球」「這不是翻車，是味蕾的撞車現場」「吃完這個，我的蝦子都看我不對勁」「你尊重過冰沙的感受嗎？」「下次會不會出現豆花沾鴨血？」

此外，支持派則留言：「不誇張，我真的喜歡欸」「熱肉配冰沙，很像在吃越南酸湯牛肉那種衝擊感」「下次考慮加珍珠，變成鹹甜鍋邊甜品（？）」

原PO還為這項邪教吃法打分數，滿分10分，他給出「5分中庸評價」，表示雖不至於驚艷，但也沒翻車，不過結尾還是回歸經典吃法：「白飯配沙茶醬、蔥花、醬油才是永遠的王道！」

截至目前，石二鍋尚未對該吃法做出正式回應，但不少門市店員透露，近期確實有不少顧客開始「用冰沙沾肉」，看起來一副「玩真的」的模樣。

不過也有老饕表示，「這種吃法就像戀愛一樣，不試永遠不知道，試過了可能後悔，也可能上癮。」

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