雞蛋產量回穩進入淡季仍高價？　蛋商公會：蛋價回不去了

圖文／CTWANT

雞蛋產量回穩，加上進口雞蛋鋪貨到民生賣場，以及進入需求淡季，不過民眾卻發現蛋價仍居高不下，雖然已有4字頭的蛋價，但比起以往一斤20幾元的價格，仍有一段距離，蛋商公會理事長就表示，如今蛋雞的飼養成本高，坦言如今「蛋價回不去了」，甚至每斤批發價50元恐成常態。

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雞蛋產量回穩且進入淡季，但是蛋價仍出現5字頭的狀況，台北市蛋商公會今（30日）表示，考量國內蛋雞產能尚未恢復以及蛋農飼養成本高，本週蛋價仍維持產地價40.5元、批發價50元的價格。

農委會則公布最新雞蛋產銷資訊，目前每日約有3188萬隻蛋雞投入生產，比上週再減14萬隻；雞蛋日生產量上週有11萬4000箱（每箱約2百顆），再降至11萬3500箱，與國內日需的12萬箱仍有差距，代表產量仍尚未恢復，不過因正值雞蛋消費淡季，因此市場供應無虞。

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但對於消費者質疑過去淡季的蛋價都在30元以下，蛋價公會理事長林天來也表示，如今物價、飼料、人力成本都上漲，低蛋價已經回不去了，坦言「蛋價已經回不去了」，未來正常蛋價可能都會維持在50元上下。