發布時間：2025/7/26 09:40
圖文／鏡週刊
城隍錡創辦人楊小錡從小愛吃蝦，因愛吃蝦而開始學釣蝦，已有10年的釣蝦經驗，他從初期生手1小時釣10隻蝦，到現在在台灣最高1小時可釣30隻、中國50隻。
在台灣，一些釣蝦場願意以1斤330元上下回購客人釣的蝦，中國則是沒有回購，日日都到釣蝦場報到的楊小錡不以為意說：「反正我很愛吃蝦，不能賣給蝦場，我就帶回家，整理整理洗乾淨，丟冷凍。」
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
因為愛吃蝦，他自己摸索出獨特的胡椒蝦作法，就是加入鋁箔包的阿薩姆奶茶。他提醒，蝦子從冷凍拿出來，千萬不要退冰，最多就是用水沖，讓蝦一隻隻分開，還是硬硬的時候就直接開始炒，這樣每隻蝦子仍像活的一樣Q彈。
胡椒蝦作法：
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
AI、HPC需求暢旺！「這檔」獲00929納入成分股「權重曝光」 股價強鎖漲停
「光電銅板妖股」單月EPS年增400%！ 「連6噴60%」外資近5日買破4千張
目標價660元！「PCB大廠」EPS估賺15.84元 切亞馬遜Trainium供應鏈＋1.6T放量獲利急漲
記憶體還沒殺完！「這2檔」再被自營商出清5215張 連國巨都被抱回4.15億元
川普喊美伊將在卡達談判！美股四大指數僅費半重挫近3% 台指期夜盤一度衝高到4萬6
前5月營收暴增152%有底氣！「這檔」搶攻AI半導體、先進封裝 八大公股卻反手調節3.7千張抱走1.4億
Q1 EPS飆9.45元！「無塵室大廠」目標價高喊1500元 奪美光5000億元專案在手訂單創高
ASIC、Trainium 3接棒出貨！「ODM大廠」一度亮燈強收4580元 獲利挑戰30個股本
5月獲利狂飆升938%！「這檔」卡位AI光通訊、矽光子商機 法人看旺全年營運
晶圓代工淪為祭品！三大法人出清「這2檔」4.4萬張 連賣聯電4日抱回138億元
淨利、EPS都翻倍！「測試介面廠」5月EPS轉盈賺0.02元 旗下產品成功切入封測大廠
快訊／楊珍妮2項職場霸凌成立！卓榮泰拍板：7/1起停職
面板紅通通！三大法人進貨「這2檔」20.4萬張 友達獲補血54.7億元飆漲9.48%
尹乃菁離職後不藏了狠嗆鄭麗文「不授權」！ 被王淺秋問跟鄭麗文「還是姐妹嗎」不願承認
記憶體又軟趴趴！「雙雄」一紅一綠、「這檔」受安森美崩跌影響挫半根 旺宏、華東均跌2%
記憶體同步臉綠！外資狠賣「這4檔」8.5萬張 連砍華邦電8刀捲走572億元
瘦子登記結婚4年！海島補辦浪漫婚禮 大咖歌王在場見證
機器人族群人氣王！2檔飆上漲停…「它」搶攻CoWoS、FOPLP先進封裝商機 法人喊後市有戲
Elly處女作登北影！小S為挺女兒準備豐盛下午茶 梁詠琪曝她私下可愛一面
首演驚悚台劇！梁詠琪認被《聰明鎮》劇本嚇壞 戲中扮嚴母私下不逼女兒：學習要快樂
您已閒置超過五分鐘，請點擊右上角關閉按鈕
