台灣文博會8/2台北登場！台鐵將推「聯名便當」一個要價180元　限時限量開賣

記者盧逸峰／台北報導

今年台灣文博會即將在8月2日至11日於台北松山文創園區及南港展覽館登場，年度主題為「水風景」呈現從台灣高山的雲海霧林、淺山的溫泉飛瀑，到落山過嶺的溪海潮浪所孕育出的台灣文化生態。台鐵公司今（31）日更宣布將攜手文博會推出「台灣水風景-蓮語潮香」聯名便當，由台北餐旅分處（七堵）精心製作，同步文博會開幕於8月2日限量發售！

台鐵公司說明，這款蓮語潮香聯名便當，以水為媒介結合水文化，選擇與水連結的鱸魚及透抽雙主菜，搭配水蓮、蓮藕、蓮子等精選時蔬配菜，融合鹹香金沙與甘潤芋頭，創造出豐富口感的美味菜色，再搭配營養滿分的地瓜飯，讓當季及在地食材交織出如大海與土地相融的潮香風味，充分發揮出臺灣的環海水文化。

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台鐵便當為響應今年文博會以水為主題的文化意向，透過看文博、吃美食、享健康等豐富文化美食之旅，結合海潮限定口味，開發出「蓮語潮香」聯名便當。台鐵公司指出，每份售價180元，活動期間自8月2日起至8月11日止，分別於台鐵台北站、松山站、南港站夢工場及台鐵便當基隆店、七堵店、汐止店、樹林店、羅東店，期間限定限量販售。

本次文博會主題「水風景」象徵的是在台灣這座川流海島上，擁有著豐沛的水及其所創造的風景，這些「水風景」不僅領著人們展開視野，也是台灣文化生態所繫屬的所在；各展區以水為意象核心，緊緊依附在地的風土脈絡，開展出「接海之島」、「穿霧之境」、「有河之靈」、「台灣萬水」4大主題，進一步揭開台灣變化多端、韌性包容、多物種與多樣態的水文化活性。

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