發布時間:2025/10/5 08:58
記者洪宗荃/綜合報導
屏東「百威食品公司」被查獲使用工業用雙氧水漂白病變豬隻大腸,以改善外觀販售牟利,黑心大腸疑流入北部知名蚵仔麵線、熱炒、滷味店,數量估計達兩公噸,屏東縣政府已下令業者暫停作業,下架、封存相關產品,而台北西門町名店「阿宗麵線」也遭到波及,店家第一時間也公告道歉,表示用到了百威的漂白大腸,已經下架封存原料並解約。
針對黑心漂白豬大腸事件,阿宗麵線第一時間就公告,對近期產品合作夥伴疏失引發疑慮與不安表示道歉,也指出在得知其中一家豬腸供應商之部分原料,未能符合品質標準後,第一時間立即終止與供應商的所有合作,並即刻封存所有來自該供應商的庫存原料,並配合衛生機關後續查核,針對可能受影響的產品批號啟動預防性下架與回收作業。
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台北市衛生局也表示,接獲通報當天就立即通知阿宗麵線,並派員稽查封存相關產品,並配合檢調偵辦,調查後續流向。
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