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16歲白潤音苦學料理!端出三杯雞嚇壞主廚 參賽前7天特訓畫面流出

發布時間:2025/12/4 13:31

記者吳雨婕/綜合報導

三立實境料理節目《星廚之戰》開播後話題不斷,包含主廚實力對決、明星廚助合作默契與料理創意,都成為熱議焦點。其中年僅16歲的明星廚助白潤音,就勇敢站上《星廚之戰》的廚房戰場,平常不只上學唸書,還要演戲拍片,現在更挑戰料理,為了奪冠,平時在家自學料理,目標明確,幹勁十足。

白潤音加入《星廚之戰》。(圖/三立提供)
白潤音加入《星廚之戰》。(圖/三立提供)

白潤音以冷靜沉著、專注投入的比賽態度脫穎而出,成為觀眾討論度最高的新星之一,許多觀眾甚至在第一集就被他圈粉,作為節目中最年輕的明星廚助,白潤音在拍戲與念書之外仍投入料理練習。節目也首度公開選手賽前7天的特訓影像,可見白潤音自主學習挑魚、片魚等專業技術,展現高度自律,更被主廚及明星廚助們封為「阿潤師」。

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白潤音自曝:「料理前一定要先整理好環境,讓心靜下來。」他也曾提到自己對比賽的態度:「我覺得廚助沒有資格淘汰主廚。」被網友形容為「全場最中肯的一句話」,主廚余鑫源分享,白潤音雖年紀小,但認真練習的態度讓他印象深刻:「第一集看到他端出三杯雞,我真的嚇一跳。才16歲就能做這道菜?後來才知道他上節目前每天在家練習,看他那麼努力,彷彿看到當年的自己。」

主廚稱讚白潤音的手藝了得。(圖/三立提供)
主廚稱讚白潤音的手藝了得。(圖/三立提供)

這次參加《星廚之戰》當廚助,也引起不少人好奇怎願意接受,白潤音透露,「我認為年紀,並非決定我是否要參加星廚之戰的原因,在一個好的時機,又可以學習料理,所以自己就來了,而這次的經驗大大提升對廚藝的興趣,「肯定有啊,參加這個節目跟許多廚師們合作過後,學到很多料理的技巧,還有知道什麼是科技廚具。《星廚之戰》敬請鎖定華視主頻每周日晚間8點、三立都會台每周六晚間8點、緯來綜合台晚間10點,同日晚間11點於LINE TV與Hami影劇館+上架更新。

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