發布時間:2026/1/7 21:02
圖文/鏡週刊
由資深藝人吳宗憲收購、交由兒子鹿希派經營的台南知名老店「老唐牛肉麵」近日被網友發現,在Google商店頁面顯示為「暫停營業」,引發外界揣測是否營運出現狀況。對此,鹿希派經紀人出面回應,強調非歇業,而是自去年12月底起進行整修工程,預計今年3月重新開幕,請消費者不用過度擔心。
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鹿希派經紀人表示,台南老唐牛肉麵的建築本身具備歷史背景,某種程度可說是「半個古蹟」,團隊希望趁此機會全面檢視用餐環境與服務流程,提升整體品質,決定暫時停下腳步進行整修。此次調整除了硬體改善,也包含經營節奏與內部流程的重新規畫,目標是帶給顧客更舒適、完善的用餐體驗。
「老唐牛肉麵」前年熄燈後,由吳宗憲砸下近4000萬元接手,交由兒子鹿希派經營,台南創始店於2024年4月展開試營運,話題性十足,也被視為星二代接班餐飲事業的代表案例,任何動向都格外受到關注。
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對此,經紀人進一步說明,整修期間非全面停擺,正式重新開幕前,將視工程進度先行恢復外送與外帶服務,避免顧客撲空。若工程順利,預計3月正式回歸,屆時也將推出相當有誠意的優惠活動,回饋一路支持的老饕。
經紀人強調,團隊並未放棄老唐牛肉麵,是希望在保留老味道與情感記憶的同時,讓品牌更符合現代用餐需求,為這家台南老字號走出更長遠的未來。
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