發布時間:2026/1/11 09:03
圖文/鏡週刊
近日冬天氣溫驟降,不少人習慣用保溫杯(瓶)裝熱水、咖啡暖身,但你手上的保溫杯真的安全嗎?腎臟科醫師洪永祥曾分享一起震驚案例,一名50多歲男子疑似因長年使用受損保溫瓶喝咖啡,導致鉛中毒,健康狀況急速惡化,最終在短短一年內不幸過世。
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腎臟科醫師洪永祥指出,一名男子擁有超過30年的開車經驗,卻在某天清晨上班途中突然精神恍惚,未踩煞車便直接撞進早餐店。事故發生後,男子意識清楚,外表也無明顯外傷,但送醫檢查卻發現情況並不單純。醫師指出,男子出現嚴重貧血、大腦皮質萎縮,腎功能異常等問題,隨即轉介腎臟科進一步追蹤治療。
在後續問診中,醫師發現男子近來容易感到疲倦,味覺也出現異常,經常抱怨家中料理「不夠鹹」。綜合症狀後,醫療團隊懷疑可能與重金屬中毒有關,經檢驗確認為鉛中毒。進一步追查生活習慣後才發現,男子幾乎每天使用同一只保溫瓶裝咖啡飲用,時間長達近20年。該保溫瓶內層早已鏽蝕、受損,卻仍持續使用,成為鉛中毒的關鍵來源。
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洪永祥說明,若長期將高溫飲品裝入內層受損或鏽蝕的保溫瓶,可能導致金屬物質溶出,進而影響神經系統與腎臟功能。該名男子後續陸續出現類似失智的症狀,整體健康狀況持續惡化。不幸的是,男子之後又因嗆咳引發吸入性肺炎,從發生車禍到離世,前後僅短短一年,令人唏噓。
洪永祥也提醒,保溫瓶的使用與清潔方式相當重要,若使用不當,恐成為健康隱形殺手。他指出,牛奶、豆漿等高蛋白飲品建議在2小時內飲用完畢,避免細菌滋生;若清洗不徹底,殘留蛋白質容易卡在瓶內縫隙,成為細菌溫床。此外,檸檬水、碳酸飲料、中草藥、部分茶飲等偏酸或偏鹼的飲品,若裝在品質不佳或已老化的保溫瓶中,更可能增加金屬溶出的風險,對肝臟、腎臟與神經系統造成長期負擔。
洪永祥也呼籲,若發現保溫瓶內層出現鏽蝕、刮痕、剝落、異味等情形,就應立即更換,避免長期使用埋下健康風險。「保溫杯不是用越久越好,該換就要換。」
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