發布時間:2026/4/1 14:50
記者盧逸峰/新北報導
新北市長侯友宜今(1)日宣布,自115學年度8月31日開學起,全面推動公私立國中小學生免費營養午餐政策,與各縣市同步於開學上路,全市約32.3萬名學生受惠,以每餐75元為基準辦理定額補助,年投入約48.4億元,預計可減輕家長每年約1萬2,000元負擔,讓孩子在校安心用餐、健康成長。
侯友宜表示,孩子每天在校的飲食,是學習與成長最基本也最重要的基礎。市府在政策規劃過程中,持續從家庭需求、教育平權及財政穩定等面向審慎評估,在完成整體預算盤點並依零基預算原則妥善籌措財源後,正式拍板推動免費營養午餐,確保長期推動不排擠其他重要教育資源,讓照顧學生與減輕家長負擔同步到位。
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教育局指出,本次免費營養午餐以每餐75元為基準辦理定額補助,其中包含家長收費補助60元及政府食材補助15元,兼顧供餐品質與營養均衡。教育局表示,前期已廣泛蒐集學校與親師生回饋,明確掌握學生與家長最關心、也最有感的關鍵在於餐食品質,包括增加肉品份量、調整辛香料使用、優化菜單編排、提升菜色多樣性、增加在地水果運用,以及強化食材管理與整體口味表現等面向,相關方向已納入供餐制度與菜單設計重點,並將持續落實於各校供餐機制,確保免費營養午餐品質同步提升。
教育局表示,新北市重視校園午餐品質與食安把關,除建置「食安智慧監控中心」外,透過每週監廚、跨局處聯合稽查及雲端管理機制強化把關,也持續推動「4+1安心蔬菜」政策與「午餐美熱地計畫」,提升供餐品質與熱食覆蓋率。未來免費營養午餐上路後,將持續精進營養設計與供餐管理,並與學校、家長及供餐單位密切合作,兼顧營養、食安與現場執行,打造安全、穩定、有品質的校園用餐環境,讓每位孩子都能安心學習、健康成長。
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