新北清六食堂驗出沙門氏桿菌！累積148人中毒就醫　業者致歉：全額退費+1倍補償金

記者江佳蓉／綜合報導

新北市新店區的連鎖便當店「清六食堂」近日傳出疑似食物中毒事件，新北市衛生局表示，初步檢驗出有11件「沙門氏桿菌」陽性，截至今（9）日下午3時，累計就醫人數已達148人，目前共有23人住院、8人留院觀察，其餘就醫後已返家休養，全案目前已移請檢調偵辦。對此，業者也緊急發布聲明致歉，祭出消費金額兩倍退費方案，並強調：「本店亦全力配合各項檢驗與程序，以釐清原因並確保食品安全」。

新北市衛生局表示，今天下午3時新增5人通報，累計就醫達148人，其中108人食用清六食堂公所店便當及40人食用中興店便當後，陸續出現腹痛、腹瀉及發燒等不適症狀，目前共計23人住院、8人留院觀察，其餘就醫後已返家休養，而清六食堂3家分店均仍暫停營運中，尚未提出復業申請。

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新北市衛生局指出，初步檢驗出11名患者呈現「沙門氏桿菌」陽性反應，因此已依照業者違反《食品安全衛生管理法》移送檢調偵辦，另食品檢體、環境檢體及其餘人體檢體尚在檢驗中，將待檢驗報告出爐一併移請檢調偵辦；衛生局日前到場稽查，發現中興店有刀具未妥適存放、作業人員蓄留指甲及冷凍設備溫度不足等衛生缺失，已命令業者限期改正，否則將依法開罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。

對此，清六食堂中興店今（9）日在臉書粉專發出公告，針對近日顧客在店內用餐後出現身體不適之情形，表達關切與誠摯歉意，強調相關案件已由衛生主管機關進行調查，「本店亦全力配合各項檢驗與程序，以釐清原因並確保食品安全」。

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針對補償部分，業者在消保官要求下承諾，凡於4月4日及4月5日期間購買餐點且出現不適的消費者，只要備妥「當日消費發票或購買憑證」、「醫療院所診斷或就醫證明」就能全額退費，並額外提供「消費金額一倍之關懷補償金」；店家指出，目前配合主管機關調查作業並暫停營業，相關補償作業將統一登記，後續將依序辦理發放，實際發放時間將另行通知，「若經主管機關調查確認相關責任，將依法令規定，配合辦理進一步賠償事宜」。