幼兒果乾殘農藥1／脫水果乾殘留農藥恐放大十倍　一「寶寶零食」驗出9種農藥

圖文／鏡週刊
 

今年3月，中國媒體報導，雲南某企業採購一批草莓果乾，結果驗出20多種農藥殘留，包括具有強烈神經毒性的克百威、毒死蜱、敵敵畏等等，引發各界關注，但卻無法可罰，因為中國政府未對果乾的農藥殘留訂定規範，形成法規漏洞。

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相較中國，台灣的食安法規嚴謹許多，尤其是嬰幼兒食品。根據衛福部《一般食品衛生標準》第8條規定，嬰兒配方食品、較大嬰兒配方輔助食品、特殊醫療用途嬰兒配方食品、嬰兒穀物類輔助食品等等，專供一歲以下嬰幼兒食用的食品，農藥殘留不得超過0.01ppm，比起一般食品嚴格很多，不過，仍有漏網之魚，「嬰幼兒果乾」就未列入規範。

知情人士Ａ小姐告訴本刊，依照台灣法規，鮮果原物料必須進行檢驗，符合農藥容許標準後，才能在市面上銷售，但果乾類產品的製作方式，是採水果脫水濃縮，若原物料本身含有農藥，殘留濃度會放大10倍，其中又以草莓、葡萄等帶皮製作的果乾風險最高，而鮮果製成果乾後，並未重新檢驗農藥殘留，等於沒有規範。

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為了確認嬰幼兒果乾的農藥殘留狀況，本刊與投訴人特別挑選8款，在蝦皮、酷彭等電商平台及婦幼展中，最受家長歡迎、標榜可供嬰幼兒食用的草莓果乾，及含有草莓的綜合果乾，送往權威機構SGS進行檢驗，結果竟然有六款驗出農藥殘留超過0.01ppm，最多的一款甚至驗出九種農藥，令人咋舌！

被SGS驗出9種農藥的產品名為「米森C多多草莓脆片」，販售的業者雖未標榜專供嬰幼兒食用，但其包裝可愛，在電商平台被列為「寶寶零食」，廣告文案也稱「適合全家人」，該產品的原物料產地為泰國，一共驗出「亞滅培」「必芬蟎」「加保扶」「可尼丁」「賽洛寧」「達特南」「依殺蟎」「賽速安」「脫芬瑞」等九種農藥，殘留量從0.03ppm到0.18ppm不等。

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