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該頒獎給鼎泰豐!板橋大遠百冷氣故障直接停業 網讚:餐飲界良心

發布時間:2026/7/3 15:52

記者陳崴淩/綜合報導

新北市板橋大遠百昨(2)日空調因維修作業導致冷度不足,全館悶熱如烤爐,客人也直呼「根本待不住!」不過,由於遠百表示當天維持營業,許多店家也耐著高溫辛苦工作,其中有網友發現,良心企業「鼎泰豐」竟提早歇業,為其如此替員工著想的決策動容,直呼「大家頒獎給鼎泰豐!」

設櫃於板橋大遠百的鼎泰豐實照。(圖/板橋大遠百官網)

全台連日高溫35度以上,有民眾打算去新北板橋大遠百逛街消暑,卻恰好遇上百貨空調大故障,整館內部悶熱不適,哀嚎「一進去就想出來了」、「熱到根本待不住」,發文呼籲「冷氣壞了,大家不要來」,社群平台Threads上也陸續出現相關消息,引發網友熱議。

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針對事故,遠東百貨說明「板橋大遠百昨晚因空調冰水主機進行維護作業,晚上閉店後廠商即已協助處理。雖在今日營業前完成維修,但因系統重新補水到全機穩定需要時間運轉,致使館內一度出現空調冷房不足情形」,遠百表示,由於並非停電,安全無慮前提下全館維持正常營業,且於樓面增設10台大型冷風扇,增強空氣循環、協助降溫以利盡快恢復冷房效果、降低同仁不適。

對此,有網友於社群平台Threads發文透露,當天到板橋大遠百消費,不巧碰上冷氣故障,但整棟樓仍有不少店家維持營業,包括餐飲業,所有員工都在高溫環境中咬牙苦撐,沒想到當她走到B1美食街時,意外發現鼎泰豐居然提早停業,於下午5點左右停止內用、管制客人並說明情況。該網友大讚這是維護內場師傅和同仁安全健康之舉,直呼「請大家頒獎給鼎泰豐,良心企業要持續支持! 」

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網友發文大讚鼎泰豐提早歇業決定。(圖/翻攝Threads)

消息曝光後,引發網友熱烈迴響,留言稱讚「提早下班才是應對正確之策」、「好老闆都是別人的」、「鼎泰豐是我唯一見過在百貨公司裡還有年假的公司,超頂」、「台灣餐飲業的最高殿堂 」。

對此,也有專人解釋,鼎泰豐相當講究作業環境,平時冷氣需要開得極低,避免人員出汗滴落、生鮮食材敗壞等食安問題,招牌小籠包的「精緻18折」更講求冷房執行,歇業出發點其實也基於品控管理。即使如此,網友仍認為如此堅持細節值得支持,高呼「把品質放進心裡的企業,真的佛心 !」
 

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