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致癌油最新流向曝光!第二波增至30批號     全台300家業者中鏢

發布時間:2026/7/4 09:57

實習記者陳予芊/綜合報導

中聯油脂大豆沙拉油原料日前被驗出一級致癌物「苯駢芘(Benzo[a]pyrene,BaP)」超標,台中市食品藥物安全處昨(3)日公布第二波稽查結果,問題油品雖仍維持18項產品,但涉及批號已增加至30個,全台至少300家下游業者受到影響,包括味全、金色三麥、國防部福利事業管理處及部分餐飲、通路業者皆在名單內。

中聯油脂約1300公噸大豆沙拉油原料遭驗出苯駢芘超標(示意圖/unsplash)

食安處表示,此次事件源於中聯油脂約1300公噸大豆沙拉油原料遭驗出苯駢芘超標,原料流向福壽、福懋及泰山等油脂業者後,再製成相關產品銷往全台。經食安處持續追查流向,福懋出貨下游維持138家業者,福壽則由原本86家增加至149家,另掌握泰山企業出貨至台中下游業者13家,累計全台至少約300家業者受到波及。

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食安處表示,經比對三家業者提供的流向資料並扣除重複名單後,台中市共有53家下游業者曾進貨,目前均已完成問題油品下架並持續辦理回收。市府也持續派員稽查各大賣場及末端販售通路,確認公告的問題油品皆已停止販售,避免持續流入市場。

累計福壽已回收5873公斤、福懋回收7758公斤,合計回收13631公斤;泰山企業回收數量則由源頭所在地彰化縣政府持續追蹤。

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台中市食品藥物安全處持續派員前往下游業者倉儲確認下架情形。(圖/台中市食品藥物安全處官網)
台中市食品藥物安全處持續派員前往下游業者倉儲確認下架情形。(圖/台中市食品藥物安全處官網)

除市售通路外,市府也同步清查公共機構使用情形。社會局表示,轄內6處社區照顧關懷據點、3家老人福利機構、2家身心障礙福利機構及1家兒少安置機構曾使用相關油品,目前均已停止使用。全市159家醫療及照護機構完成回報,其中僅1家產後護理之家委外月子餐業者曾使用問題油品,其餘皆未使用。

食安處表示,將持續調查中聯油脂是否依規定辦理通報,若查獲違反《食品安全衛生管理法》或《台中市食品安全衛生管理自治條例》等規定,將依法裁處;若清查期間發現業者有規避、隱匿、未依規定通報或未落實下架回收等情形,也將依法裁罰,最高可處新台幣300萬元罰鍰。

食安處也提醒,曾購買相關產品的消費者,可撥打各公司客服辦理退換貨,福壽實業客服為0800-236699,福懋油脂客服為0800-888255,泰山企業客服為0800-079080。如有消費爭議,也可撥打全國消費者服務專線1950尋求協助。

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