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芒果壞了嗎?他削完皮驚見「爬滿黑絲」網笑像腿毛  農業部:正常可以吃

發布時間:2026/7/5 18:05

記者陳崴淩/綜合報導

夏天到了,也代表熱帶水果盛產期開始,其中芒果更是不少台灣人的消暑最愛。近日一名網友卻疑惑發文,表示削完剛買來的芒果居然滿佈黑絲,彷彿「長滿腿毛」讓人頭皮發麻;對此,有熱心網民貼出解釋,據農業部資訊顯示,這屬於金煌芒果品種的「纖維管束褐化」現象,不代表果肉腐壞,除去已褐化部分就能繼續食用。

有民眾表示削完剛買來的芒果居然滿佈黑絲。(圖/農業部「芒果主題館」網站)

原PO日前於社群平台Threads貼文,附上一張色澤成熟的芒果削皮照,上頭因爬滿短短黑絲,讓人一度看成長滿「腿毛」,而且不只一顆如此,讓原PO納悶又疑惑,求助廣大網友「請問這還能吃嗎?」貼文曝光引來不少圍觀網友,意外引發熱論,幽默表示「或許你可以敷一點熱蠟試試看除毛」、「好像我老公的腳⋯ 」、「不能!建議你全部寄來給我」、「這顆芒果有一點點老」

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其中,也有熱心網友留言「這題我會!」,解釋「這是纖維,目前會有這種現象原因未知,但是可以吃的,如果覺得觀感不好可以削掉」,提到農業部資訊有說明,這是金煌芒果的「纖維管束褐化」,屬於正常現象,出現深色果肉絲並不代表腐壞,只是褐化部分口感較粗,建議刮除後可以繼續食用;另外,有些芒果皮出現黑點也是同理,若本體沒有產生酸臭或大面積腐爛,一樣削掉就可繼續食用。

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