發布時間：2026/7/14 18:15
記者蔡曉容／綜合報導
中聯油脂所產的大豆沙拉油日前驗出治癌物苯駢芘超標，讓下游的使用業者蒙受營利和商譽損失。對此，民進黨立委鍾佳濱今（14）日向行政院提議，設立「食品加工產銷秩序風險管理基金」，補償主動通報、配合下架且確認無責的業者，行政院長卓榮泰也應允將進行研究。
立法院今日邀請卓榮泰針對中聯油脂造成的食安問題進行專案報告並備質詢。鍾佳濱質詢時指出，消費者可透過退貨、退款和團體訴訟的方式尋求保障，也有食品安全保護基金（食安基金）補助消費者訴訟，但配合政府預防性下架和重新檢驗的中下游業者，可能面臨營業和商譽損失，且無處求償，顯示現行制度仍有缺口。
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鍾佳濱以現有的旅行品保協會為例，建議行政院可以研議成立「食品加工產銷秩序風險管理基金」，透過業者共同分攤基金或保險機制，補償主動通報、配合下架，且經確認並無責任的中下游業者。
卓榮泰回應，現行食安基金無法支應配合政府的業者和下游廠商，10億基金規模也不足以應付龐大的需求。他強調，每次重大事件後，政府都會檢討如何優化處理，並擴大安全機制，「可以從專業上研究」。
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