網友敲碗成真！7-11推炸醬巧克力拌麵　老饕曝「加鮮奶」神升級

文／鏡週刊

超商創意美食再出招！7-11近日推出「維力炸醬巧克力拌麵」，將台灣經典維力炸醬麵與士力架巧克力結合，把過去在網路爆紅的獵奇吃法直接變成商品，今日正式開賣，每碗售價79元，也讓不少網友好奇，這種鹹甜組合究竟是神級美味，還是「邪教料理」。

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「維力炸醬麵＋士力架」的吃法早在2024年就曾掀起討論，做法是將麵煮熟後拌入炸醬，再加入帶有花生、焦糖風味的巧克力攪拌融化。過去不少實測者意外給出好評，旅德作家陳思宏更曾形容「好吃到瘋掉」，認為巧克力能降低炸醬原本的鹹膩感。

此次7-11推出的新品，同樣以鹹香炸醬搭配濃郁巧克力，並建議微波加熱後食用，讓巧克力香氣與炸醬味更加明顯。從8月19日至9月1日，OPENPOINT APP會員還可用1點加購69元兌換，但數量有限。

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不過，這道料理評價依舊兩極，有人認為鹹甜交織意外順口，也有人直呼「又油又甜又膩」。有內行則分享升級吃法，建議拌勻後加入少許純鮮奶，讓醬汁變得更加滑順濃郁，形成特殊的「炸醬牛奶」口感。此外，也有人推薦加入健達巧克力、Oreo或統一布丁增加口感與甜味。

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