發布時間:2023/8/14 14:02
國立中興大學研究團隊發現台灣香檬可透過腸-腦軸線調節受慢性輕度壓力誘發的憂鬱焦慮症狀,這項研究成果已於8月刊登於國際重要學術期刊「食品與功能」。
中興大學今天發布新聞稿指出,興大的研究團隊在國科會和農業部經費支持下,針對國產台灣香檬的成分與活性進行研究與開發,並獲得具體成果。
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
由興大循環經濟學院院長王升陽所領導的研發團隊,發現台灣香檬可透過腸-腦軸線調節受慢性輕度壓力誘發的憂鬱焦慮症狀,這項成果已於8月刊登在「食品與功能」(Food and Function),這是由英國皇家化學會所出版、在食品營養學研究領域的重要學術期刊。
興大表示,腸-腦軸線是指大腦中樞神經和腸道消化功能的雙向調節網路,其中牽涉到許多生理機制,如免疫系統、內分泌系統、中樞神經系統、周圍神經系統中的自律神經系統、腦神經系統和腸神經系統以及腸道菌叢。
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
腸道菌叢不但參與消化物營養吸收,調控腸道以及神經細胞的發育,也能誘導免疫系統的發展。興大表示,越來越多研究認為,腸道菌叢失衡可能造成焦慮、憂鬱、自閉症、帕金森氏症等等精神疾病以及癌症、自體免疫疾病、 甚至是肥胖和糖尿病等慢性疾病。
興大指出,台灣香檬為台灣原生種,分布台灣低海拔地區和日本南部琉球。國內市場上的柑橘屬植物多為外來種,台灣原產柑橘屬的3種植物中,台灣香檬為最具經濟價值發展潛力,除了果實能經過加工處理成為多樣化食品外,因具有良好抗肥胖、抗氧化、抗發炎及保肝等活性,在日本已被大量開發成保健食品。
王升陽表示,從「隨機慢性溫和壓力誘導小鼠之焦慮及憂鬱模型」中發現,小鼠不論在嗅聞或管餵台灣香檬後,都能顯著改善因慢性壓力下造成腸胃消化吸收功能下降的現象。且小鼠在壓力下所產生的焦慮、憂鬱、強迫症行為,在台灣香檬處理後,可有效的改善憂鬱行為的表現,具有良好調節中樞神經活性。
(中央社)
汐止女左手前臂「慘捲絞肉機」!驚悚畫面曝光 消防急破壞機器搶救
郭智輝嗆台電員工:看不下去可以離開 經濟部發3點聲明:尊重各界意見「不應以錯誤陳述誤導視聽」
鴻海準備進攻起跌點?分析師點「2要素」具備續攻動能 「1關鍵」最快下周實現
快訊/勁升超過5角!新台幣狂升破31.5元關卡
家寧交保後首發新片!未露臉「大啖糖葫蘆」吐心聲 網狂酸:以為風頭過了?
影/賈靜雯驚喜回歸《與惡2》最新預告 周渝民淚崩飆戲、孟耿如疑被刪光!
目標價大喊135元!這「代工大廠」Q1營收衝破3千億「今漲逾3%」 EPS估值上調至8.18元
曾任核電工程師 張亞中力挺核電延役:台灣還有亡羊補牢的機會
川普禁止全球採購伊朗石油 違者將祭「二級制裁」:禁止跟美國做生意!
重電股開啟狂飆模式!士電、亞力強噴漲停 分析師曝「1關鍵」看好中長期發展
快訊/續追「幽靈連署」…國民黨台中市黨部遭搜索 傳帶走2人
關鍵2小時!日美關稅第二輪談判結束 赤澤曝「汽車業」慘況:每小時損失100萬美元
林志玲頂12度低溫「只穿無袖」!冷到崩潰狂抖 一見鏡頭表情秒變
更一上層樓?盧秀燕上任6年首出席白沙屯媽起駕 笑答「大家不要太敏感」
郭智輝嗆台電員工:看不下去可以離開 黃國昌:傲慢的「郭大老闆」才是真正該離開的人
遭控過河拆橋!詹姆士曬「證據、公司成立時間線」5點聲明反擊 早出資200萬
2026再生能源比例20%沒問題! 經濟部霸氣喊2030年可達30%
呂秋遠遭爆開價百萬逼墮胎...冷回「只是受精卵」 生母心寒曝:他還自居被害人
長榮「高殖利率」護體不害怕?SCFI指數連3黑...貨櫃三雄沉船警報 分析師示警「這時間」要注意
不給力長老會賠死!國家隊單月撒94億救台積電...網:用生命在護盤 打包「這2檔」入袋5萬張