發布時間:2026/10/7 15:11
圖文/鏡週刊
在日本擁有極高人氣的生甜甜圈名店「PIECE OF BAKE」於6日透過官方社群平台無預警宣布全店休業。其母公司「Yorkys Entertainment」社長板倉洋輔隨後更在個人Ig發布長文,親自向大眾證實公司已停止事業營運,並正式進入聲請破產的準備階段。
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根據日媒報導「PIECE OF BAKE」以口感獨特的生甜甜圈聞名,每次開賣往往吸引大批人潮排隊,且商品經常迅速完售。而官方資訊顯示,該品牌在梅田阪急三番街、神戸、名古屋中日大廈以及吉祥寺等地共經營5家分店。
除了主力品牌外,母公司Yorkys Entertainment旗下還經營了「YORKYS BRUNCH」、「YORKYS Creperie」、「FROMA」等多個知名餐飲品牌,如今全數面臨歇業命運,讓許多消費者感到錯愕與惋惜。
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創辦人板倉洋輔在聲明中沉痛表示:「本日,株式會社Yorkys Entertainment已停止事業,並進入破產聲請準備階段。」他向一路支持的顧客、合作夥伴及全體員工致上最深的歉意。
談及倒閉原因,板倉坦言公司為了維持營運,曾嘗試各種方法並做出最大努力,然而在此期間,社群內部卻爆發了「嚴重打擊公司營運的重大事件」。他直言,自己辛苦建立多年的信任瞬間崩塌,直到現在都無法接受這個事實。
板倉透露,目前該事件已進入相關單位的諮詢與必要處理程序,基於現狀無法透露過多細節。儘管經營團隊嘗試尋求各種可能,但最終仍因該事件對公司營運造成極大打擊,不得不做出破產決定。
「以這種形式結束花費多年心血守護的公司,讓我感到無法言喻的遺憾與不甘,對於引發此事的遭遇也抱持著難以接受的心情。」板倉在聲明中難掩憤慨與心痛。
不過,他也強調自己不會把所有責任推卸給單一事件。「身為公司代表,未能預防此類事態發生、未能建立足以守護公司的充分管理,最終導致這種局面,所有的責任都在我身上。」板倉表示,雖然目前有許多內情尚不便公開,但未來在適當時機到來時,他一定會向大眾說明真相。
文末,板倉再次向自2014年創業以來,一路相挺的顧客、合作夥伴與全體工作同仁表達由衷的感謝,為這家經營12年的餐飲企業畫下黯然的句點。
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