活體海鮮上桌遭炎上！「橘色涮涮屋」爆抵制潮　二度聲明曝光：改變處理方式

實習記者陳又綺／綜合報導

知名火鍋店「橘色涮涮屋」近日因活龍蝦上桌影片引發爭議，不僅遭網友留言抵制，Google評論也出現大量一星負評。事件延燒之際，網路上又流傳一段疑似將熱咖啡淋在活螃蟹上的影片，再度引發討論。對此，橘色生活執行長袁保華昨（11）日透過官方粉絲專頁發布第二次聲明，表示已從10月9日起全面調整海鮮處理及呈現方式，未來不再以活體方式上桌，希望藉此回應外界質疑。

橘色涮涮屋主打高品質食材，卻因近日一段活龍蝦影片掀起爭議。影片中，龍蝦身體已遭食用，頭部仍出現疑似發聲的情況，蝦腳與觸角也持續揮動，畫面曝光後引起網友熱議，不少人認為相關處理方式不夠人道，紛紛留下負評，甚至揚言抵制。此外，網路近期還流傳一段疑似有人將螃蟹放在咖啡機下方，不斷淋上熱咖啡的影片，讓部分網友聯想到橘色活龍蝦事件，進一步擴大討論。

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針對外界批評，袁保華昨日發布第二次聲明指出，針對近期Threads上引發討論的龍蝦影片，店方第一時間便進行檢討，並調整相關作業流程，自10月9日起全面改變海鮮的處理及呈現方式，不再以活體方式上桌。他也強調，尊重生命是大家共同重視的事情，這次事件讓團隊更加清楚未來應努力的方向，後續將持續改善相關作業，希望以實際行動回應消費者的意見。

聲明曝光後，網友反應呈現兩極：「沒有消費，沒有傷害」、「請務必改善」，也有人直言不會再前往消費，但仍有支持者表態「永遠支持橘色」。至於引發另一波討論的「咖啡燙螃蟹」影片，橘色官方則進一步澄清，該影片並非橘色生活品牌的相關影像，呼籲外界勿將兩起事件混為一談。隨著店方宣布調整海鮮上桌方式，後續改善情況及消費者反應也持續受到關注。

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