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中壢上野烤肉飯食物中毒案偵結!155人受害檢出金黃色葡萄球菌 業者遭起訴

發布時間:2026/11/5 13:00

實習記者何宜蓁/綜合報導

桃園市內壢知名連鎖便當店「上野烤肉飯」,於今年4月間爆發食物中毒風波,導致155名民眾陸續出現嘔吐、腹瀉、腹痛及噁心等不適症狀。經衛生局採樣送驗,便當檢體中驗出金黃色葡萄球菌及腸毒素陽性,患病個案的人體檢體同樣檢出金黃色葡萄球菌,隨即依《食品安全衛生管理法》移送桃園地檢署偵辦。檢方偵結後提起公訴,考量被告犯後表現高度和解誠意與賠償態度,建請法院審酌量處適當刑罰。

衛生局獲報後,立即派員前往現場採集食材檢體進行化驗。(圖/翻攝畫面)

「上野烤肉飯」為知名連鎖便當品牌,其內壢分店在Google地圖上的評分曾高達4.1顆星。事件源於有民眾在社群平台上發文反映,表示自己在4月13日晚間購買該店的雞腿飯食用後,當晚便發生嘔吐情況,貼文隨即引發熱烈討論,大批網友紛紛留言表示自己或親友吃過該店餐點後,也出現相同的身體不適。

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衛生局獲報後,立即派員前往現場採集食材檢體進行化驗,結果證實便當檢體對金黃色葡萄球菌與腸毒素呈現陽性反應,且患者檢體中也檢驗出金黃色葡萄球菌。綜合流行病學調查數據及食品與人體檢體的化驗結果判定,此案是因業者提供的餐點遭細菌污染所致。衛生局依《食品安全衛生管理法》移送檢調接續偵辦,全案共計155人出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,其中115人就醫。

檢方調查指出,44歲被告吳姓業者在偵訊時對自身過失與犯行供認不諱,檢方偵結後依《食品安全衛生管理法》將其起訴。此外,檢方也查出吳姓業者在偵查期間已陸續聯繫受害顧客協商補償方案,除了全額退還每個120元的便當費用外,更額外發放發票金額2倍的關懷金給受害者,鑑於其犯後態度良好且積極與受害者達成和解,檢方建請法院量處適當之刑。

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