微糖含糖量竟「逼近全糖一半」　營養師警告：酸性飲料的微糖「糖份更高」

圖文／CTWANT

每當嘴饞或想解渴的時候，台灣滿街設立的「手搖飲」店，是許多人想大喝飲料時的首選。但這幾年健康意識抬頭，許多民眾都知道「手搖飲」對健康的風險，因此在點飲料時，多少會收斂一點，在飲料的甜度上面改選微糖，企圖降低糖分攝取。但營養師提醒，像是沒加配料的紅茶，一杯全糖的糖分就有52.5g，微糖的含糖量也有約25g，快逼近全糖的一半。但如果點檸檬類的酸性飲料，其飲品的「微糖」，要維持消費者喝下口「微糖」的甜度，所需糖量會更驚人。

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營養師姚晴徽在臉書粉專「徽姑娘營養師」發文提到，世界衛生組織建議，每人每天攝取的糖量在總熱量5%以下，若是每天攝取2000大卡，糖攝取量建議低於25克。

姚晴徽指出，過去她到手搖店點飲料時，對各家飲料的糖分都一無所知，每次點飲料都會擔心，店家的全糖、半糖定義會不會太甜。但其實在民國110年，食藥署就已公告《連鎖飲料便利商店及速食業現場調製之飲料標示規定》，規定現場調製飲料，需標示飲料糖量及總熱量，所以現在去手搖店買飲料，都可以看到標示的糖量。

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但姚晴徽也幫大家整理，很多人點飲料時常常會選擇的「微糖」甜度，她以純茶類且無配料來舉例，分享了這類飲料在無糖及微糖等不同程度的甜度，添加糖的克數與熱量變化。

若以紅茶為例，無糖紅茶的含糖量跟熱量，當然是0功課、0大卡；但如果點微糖，含糖量就變25克，熱量變100大卡；半糖含糖量35克，熱量140大卡；全糖含糖量就變52.5克，熱量就來到210大卡。

姚晴徽同時提醒，在同樣的甜度下，酸性飲料的糖分會更高。以檸檬、養樂多等無配料的酸性飲料來比較，點微糖所添加的糖量，就瞬間拉高變51克，熱量變204大卡；半糖含糖量70克，熱量280大卡；全糖含糖量就變75克，熱量就來到300大卡。