發布時間:2023/6/1 21:51
圖文/CTWANT
日本千葉縣驚傳集體食物中毒案!7名高齡長者一同食用了燉肉料理後,陸續出現腹痛、嘔吐不止等症狀,經醫院證實為「食物中毒」。經調查發現,原來是其中一名長者在烹調時,誤將「水仙球根」當成洋蔥料理釀禍。
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綜合《NHK》、《千葉日報》等日媒報導,事發於5月28日晚間,當時7名年紀介於71至87歲的長者,正歡聚在一起聊天、用餐,其中一名長者在料理時,將友人郵寄贈送的水仙球根當成洋蔥,加入食物中一起烹煮,導致7人全都誤食中毒,所幸送醫治療後均無大礙。
當事人表示,有毒植物是友人寄送給他的,雖然對方有附上紙條註明是「水仙球根」,但他完全沒注意到,「以為是洋蔥就吃了。」
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事實上,觀賞用的「花水仙」其球根和葉均含有生物鹼,如若不慎誤食會出現噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉等症狀,嚴重甚至會危及生命,由於水仙球根外觀與洋蔥十分相似,因此經常發生誤食事件。
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