福壽落實糧農循環理念　產品多元創新契機

記者何佳娜／綜合報導

福壽實業自1920年以製油起家，至今已103年歷史，為國內糧農循環主要推手，國科會科研產業化平台補助之臺灣國際產學中心（TGC）促成國立臺北科技大學、國立中興大學偕福壽實業昨（22）日舉行聯合研發成果發表會，總統府資政沈榮津、數發部產業署主任秘書黃雅萍、國科會產學處專門委員吳醒非等官學研界重量級貴賓都蒞臨參與。

福壽長期注重產學合作及人才培育，自2018年與工研院、資策會合作導入AI智慧產線，2019年加入興大國際產學聯盟行列，2022年與北科大合作數位轉型；由導入智慧製造、智慧營運、智慧農業與養殖，並以糧農循環為公司政策主軸，串接各事業體形成一條龍體系，提升內部生產效率、輔助精準決策，增加企業獲利。

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由北科大、中興大學及福壽實業共同舉辦產學合作暨企業永續發表會，由各兩校主導教授分別說明研發內容及成果，福壽也特別於現場展示公司多角化經營產品，從食用油脂、穀物食品、寵物食品、農業資材及肉品加工產品成為多元化體系，建構完整良好的糧農循環體系運作，緊密的連結公司核心價值，致力於發展企業永續經營。

北科大校長王錫福表示，自去年前瞻技術研究總部與福壽實業共同成立聯合研發中心以來，雙方合作「數位生管中心平台」、「沙鹿飼料廠自動化」、「台中港廠自動化」、「專案管理、教育訓練及人才培育」等計畫，今日展現相關成果，希望透過校內師生的科技創新能量，合力促進可持續的糧食與農。

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2018年福壽實業榮獲SGS　「BS 8001:2017循環經濟標準」最佳化(Optimum)等級認證，成為台灣首家通過循環經濟標準驗證的食品製造商；另外跨足養殖產業，著重動物福利及人道飼養雞、豬隻，建立產銷履歷，提升資訊透明化。子公司洽富實業白肉雞電宰加工廠，更為全台首家採用歐盟食安規格氣冷式降溫屠宰設備的業者。同年也成立數位發展辦公室，與工研會、資策會合作導入AI人工智慧技術，建構新世代智能製造及智能營運體系，現已完成建置自動化包裝、福壽通APP銷售管理系統、廠區智慧監測與防災系統、食用油脂生產監控管理、數位轉型，更換新ERP系統，透過系統輔助控管提升營運效率及產品品質，並著手老舊設備汰舊換新、流程改善、勞動權益維護、社會公益參與等各項環境、社會、公司治理（ESG）項目，藉以提升公司營運綜效、創造品牌價值。

福壽實業為善盡對地球與台灣這片土地的責任，以製造生產過程中產生的植物性渣泊以及農場的禽畜糞、電宰廠副產品、使用過的菇包等加以利用，製造成有機堆肥，提供給農民種植玉米、芝麻、花生等農作物;福壽實業再向農民收購這些農作物，製造成飼料、寵物食品及食用油等商品。透過畜產業廢料回歸生態系統，延長資材使用壽命，重新再進入福壽生產體系，形成循環利用的「糧農循環」的體系。

這幾年福壽實業所有部門運作皆以糧農循環為主軸並落實至產品面，是全臺擁有最多類別碳足跡產品的食品廠商。糧農永續需要大家一同努力，接下來福壽將陸續推動多項專案，與上下游各相關廠商單位合作，擴大糧農循環聯盟體系，提升企業形象並爭取消費者認同。