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添好運蒸籠打開竟有蟑螂!遭客人公審 和億:全台分店重新檢視流程

發布時間:2023/12/4 14:11

連鎖港式料理添好運蒸籠內出現蟑螂,所屬和億生活集團發聲明,將要求全台分店重新檢視各項流程。(翻攝自臉書「爆料公社二社」)
連鎖港式料理添好運蒸籠內出現蟑螂,所屬和億生活集團發聲明,將要求全台分店重新檢視各項流程。(翻攝自臉書「爆料公社二社」)

圖文/鏡週刊

知名連鎖港式料理「添好運」台南新天地分店因蒸籠內出現蟑螂,儘管業者免單賠罪致歉,消費者仍PO臉書公審。對此,添好運所屬的和億生活集團今(4日)發聲明,表示會用更謹慎的態度重新檢視餐點備製流程及廚房環境整潔,確保顧客安心,並要求全台分店重新檢視各項流程。

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該名消費者3日在臉書社團「爆料公社二社」PO文,貼出添好運台南新天地分店提供的料理,蒸籠內有蟑螂屍體出現,儘管業者得知後重新補換餐點,並以免單方式表達歉意,但消費者仍不滿業者處理態度,開酸「加料不加價 添加了蟑螂。有處理就不能PO?吃你家大米了?你別看啊?高蛋白很補的。」噁心畫面引起網友討論。

連鎖港式料理添好運蒸籠內出現蟑螂,所屬和億生活集團發聲明,將要求全台分店重新檢視各項流程。(翻攝自臉書「爆料公社二社」)
連鎖港式料理添好運蒸籠內出現蟑螂,所屬和億生活集團發聲明,將要求全台分店重新檢視各項流程。(翻攝自臉書「爆料公社二社」)

對此,和億生活集團表示,台南新天地店事件經顧客現場反映後,已立即啟動餐廳內外場查核機制,同時要求全台各分店針對各項流程進行重新自我檢視,顧客方面第一時間也進行相關補償。

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和億生活集團指出,本次事件引發的相關爭議,集團將更加謹慎並重新檢視餐點備製流程、積極加強廚房環境整潔,未來也將更加強食品安全衛生,確保顧客飲食的安全、安心。

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