添好運蒸籠打開竟有蟑螂！遭客人公審　和億：全台分店重新檢視流程

圖文／鏡週刊

知名連鎖港式料理「添好運」台南新天地分店因蒸籠內出現蟑螂，儘管業者免單賠罪致歉，消費者仍PO臉書公審。對此，添好運所屬的和億生活集團今（4日）發聲明，表示會用更謹慎的態度重新檢視餐點備製流程及廚房環境整潔，確保顧客安心，並要求全台分店重新檢視各項流程。

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該名消費者3日在臉書社團「爆料公社二社」PO文，貼出添好運台南新天地分店提供的料理，蒸籠內有蟑螂屍體出現，儘管業者得知後重新補換餐點，並以免單方式表達歉意，但消費者仍不滿業者處理態度，開酸「加料不加價 添加了蟑螂。有處理就不能PO？吃你家大米了？你別看啊？高蛋白很補的。」噁心畫面引起網友討論。

對此，和億生活集團表示，台南新天地店事件經顧客現場反映後，已立即啟動餐廳內外場查核機制，同時要求全台各分店針對各項流程進行重新自我檢視，顧客方面第一時間也進行相關補償。

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和億生活集團指出，本次事件引發的相關爭議，集團將更加謹慎並重新檢視餐點備製流程、積極加強廚房環境整潔，未來也將更加強食品安全衛生，確保顧客飲食的安全、安心。

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