農藥殘留違規店家出爐！KIKI餐廳、瓦城、築間都上榜

記者蔡昀庭／台北報導

衛福部食品藥物管理署今（9日）公布3至4月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果，在抽驗881件蔬果農產品，有118件不合格，不合格率達13.4%，不僅從傳統市場到農會、連鎖超市都有違規產品，包括知名川菜餐廳「KIKI餐廳」、瓦城天母店（非常泰）、築間火鍋基隆南榮店等的蔬果被檢出農藥殘存，已交由地方衛生局處辦，其中有24件依食安法處3萬至12萬元。

衛福部食品藥物管理署地方政府衛生局，今年3至4月共同執行「113年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」總計抽驗881件蔬果農產品，其中763件符合規定、118件不合格，不合格率達13.4%。不合格的農產品已交由地方衛生局後續處理。

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食藥署副署長林金富指出，在已公布的開罰名單中的知名店家，像是大地美饌有限公司（KIKI餐廳）的韭菜花，檢出不得檢出的賜派芬0.81ppm，環克座0.3ppm超標，裁罰3萬元。恆春鎮農會生鮮超市的毛綠豆、台南市榮宏商行的紅鳳菜、台南市亨芳商號的白木耳都因農藥殘留違規遭罰12萬元。

知名連鎖超市全聯，包括高雄鳥松本館分公司、宜蘭羅東培英分公司分別在草莓、珍珠芭樂中檢出亞汰尼及大滅松、歐滅松等農藥殘留違規，各裁處3萬元。

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另處辦中的案件也有知名店家，像是瓦城泰統股份有限公司天母SOGO店（非常泰）在青蔥中發現不得檢出的芬普尼0.004ppm；易鼎活蝦餐廳桃園店的大辣椒，檢出可尼丁0.1ppm、益達胺1.3ppm，均超過限量；築間幸福鍋物基隆南榮店的金桔則檢出1.63ppm的賜派芬。

食藥署建議，民眾選購蔬菜水果時，除了選擇當季蔬果外，可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家，以提升農產品食用安全。此外，蔬菜清洗時，建議以流動清水先浸泡再沖洗，再截切；水果則以水沖洗後，再去皮食用。