鼎泰「瘋」襲捲紐約！小籠包指數看物價　台北比美國划算3倍、這國最便宜

記者曾奕語／綜合報導

鼎泰豐進軍美國東岸，首間分店落腳紐約曼哈頓，7月開幕以來一位難求，美國媒體在此波風潮下推出「小籠包指數」，比較各地物價，結果發現10美元在台灣買到的小籠包數量幾乎是紐約的3倍，而發源地台灣竟然也不是訂價最便宜的地方。

英國雜誌《經濟學人》（The Economist）1986年首創「大麥克指數」（Big Mac index），利用各國麥當勞的大麥克售價來比較世界各地實質購買力，而看著鼎泰豐在紐約的經營盛況，美國媒體Axios提出「小籠包指數」，以全球170多間分店的小籠包價格與數量，比較各地的購買力，而算出來的結果與大麥克指數非常相似。

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Axios發現，若以10美元（約320元新台幣）的消費來計算，英國倫敦和美國拉斯維加斯平均買不到5顆小籠包，而在台北或是馬來西亞吉隆坡則能吃到15顆以上。以10美元作為標準，在倫敦只能買到4.3顆小籠包、拉斯維加斯4.4顆、紐約5.4顆、洛杉磯5.7顆、東京6.6顆、雪梨7.5顆、北京12.1顆；發源地台北能買到15.7顆，吉隆坡最便宜能有16.6顆。

Axios' Soup Dumpling Index: How Din Tai Fung prices compare around the worldhttps://t.co/DUABuysog5 pic.twitter.com/DOT1bWL2kN

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— Amy Qin (@amyyqin) July 31, 2024

上述的計算結果和大麥克指數十分相似，馬來西亞與台灣的大麥克價格比美國便宜約57%，而在這兩國購買鼎泰豐小籠包則比美國便宜約66%，在紐約得花18.5美元（約589元新台幣）才能吃到10顆小籠包，但在台北只要250元就能享用到12顆。

值得注意的是，美國小籠包價格實際上可能比文中列出的還要更高，因為在美國銷售稅和服務費另算，而在大多數國家，這兩項費用已經包含在售價內。Axios從小籠包指數獲得結論：紐約、倫敦人的實質購買力輸給了台北與吉隆坡人，而與新台幣或馬幣相比，美元和英鎊的價值則被高估。