發布時間:2024/11/6 11:13
記者江佳蓉/綜合報導
台南羊肉爐名店「王家燻羊肉」曾2度榮獲米其林推薦,是不少老饕的愛店,不過近日有女網友控訴,店家販售的冷凍羊肉爐的肉塊有大量蛆蟲,對此,業者出面否認指控,並要求女網友在一周內公開道歉,否則將進行提告,而女網友則反嗆「要告就快告」。王家燻羊肉昨(5)日深夜發布5點聲明,再次強調此為不實指控,並向女網友喊話:「希望帶著相關產品前來比對確認,請你不要用傷天害理手段來傷害長期辛辛苦苦在此努力經營農村小民。」
針對此次風波,王家燻牛肉昨日深夜發布5點聲明回應,第一,業者強調「這個東西百分之百肯定不是本店產品」,因該店燻羊肉是大小不一的方塊,色澤偏屬深咖啡的顏色,肉質近有骨肉分離狀態,而女網友指控的商品不論是形狀或是肉色均截然與該店產品不符;第二,王家燻牛肉是連皮帶骨湯肉裝成一包,若真有問題,倒入鍋加熱之後,蛆蟲一定浮在湯鍋上面,且會沾染湯汁的深咖啡色,但「當本店提出反駁解釋之後,指控者再以不當作法呈現一小鍋浮在上面蛆蟲,這樣不斷虛偽造假有人相信嗎?」
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業者表示,女網友稱自己發現產品出問題後,曾2度打電話反應,但店員卻不理不睬,甚至接獲電話掛斷不聽,然而店家回應「從未接獲這兩通電話,此事可向中華電信調閱通聯記錄查詢」,並強調「如果真有接到這樣嚴重食安問題,本店一定相當迅速謹慎,解決問題,絕不鬆懈,這是本店本人小本生意負責經營管理原則」。
業者指出,該名女網友的不實指控已經嚴重毀損自己的良好形象與產品名譽,向其喊話「希望帶著相關產品前來比對確認,如是本店出了問題,願意由你提出賠償責任,如果不是,只要你在網路公開道歉還我清白即可,否則本人訴諸法律,提出告訴。」
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此外,業者也提到,每一個人只要做對事情,有堅持,有刻苦,不怕難,都有機會創造自己美麗人生,創業維艱,守成不易,不要看人怎樣眼紅,並表示:「請你不要用傷天害理手段來傷害長期辛辛苦苦在此努力經營農村小民,毀滅我的心血碗飯,拜託拜託再拜託。」
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