發布時間:2023/7/18 12:02
實習記者華蘊涵/綜合報導
高雄市苓雅區一家知名冰店爆發食物中毒事件,一名客人日前在購買該家八寶冰後全家11人都出現腸胃不適,嚴重者甚至還出現血便。衛生局在接獲投訴後到該冰店展開稽查行動,發現店家的衛生情況果然不盡理想。老闆娘今(18)日對身體不適的顧客致歉,並表示「希望顧客及家屬給我們一點時間,我們沒有逃避責任,希望未來還有二、三十年可以繼續做冰給大家吃」。
根據衛生局最新統計,截至17日晚間,已有23位客人就醫,並且在冰品食材與患者檢體都驗出沙門氏桿菌。衛生局將依食安法41條第1項第4款,勒令停業併處以新台幣30萬元罰款,後續相關事證移送地檢署偵辦。
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老闆娘今日對身體不適的顧客致歉,並表示「希望顧客及家屬給我們一點時間,我們沒有逃避責任,希望未來還有二、三十年可以繼續做冰給大家吃。」
老闆娘說,這陣子店內接到許多老顧客打來關心、也有民眾打來責罵,但感謝所有支持、鼓勵、或是建言,「我都聽進去了!」
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老闆娘也說,目前初步懷疑可能是冰塊有問題,但當跟廠商聯繫,表示要提供冰塊給衛生局檢查時,對方卻回應「我們冰塊都有做檢查,沒有事!」為此,老闆娘表示十分無奈,「所以要跟廠商講什麼?遇到事情了,我只能承擔下來!」
老闆娘也強調,冰店已經經營、維護30多年,受到許多老顧客的喜愛,店內很注重安全衛生,但食材眾多,確實很難預防,未來也會配合衛生局調查釐清,希望不舒服的客人能再給一點時間,慢慢把事情解決。
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