多營養都不吃！「小時候超討厭長大卻愛上」　鄉民激推「2食材」：比想像中美味

記者林兪彤／綜合報導

每個人都難免在小時候對某些食物有著厭惡的感覺，但隨著年齡的增長，這些過去令人害怕的食物也有可能因為改觀而成為喜愛的美食。一名網友日前在ptt發文表示，小時候常常因為年幼的無知，「一看到某些食物就立即拒絕或挑食」，不管大人如何解釋那些食物有多營養，但她仍然堅持不吃。她也以自己為例，表示自己曾經非常討厭青椒和苦瓜，直到長大後有一次無意間嚐到它們，才發現這兩種食材比想像中好吃得多。

話題一出，引起了網友熱烈的討論，大家不禁重新思考自己對食物的觀感，並發現隨著成長，味覺和喜好也可能會產生轉變。網友們也激動分享自己「由恨轉愛」的食材：「青椒+1」、「小時候覺得咖啡是大人的飲料」、「蚵仔和綠花椰」、「小時候吃生魚片和芥末，結果一口就吐了」、「絕對是烏魚子」、「韭菜！以前覺得臭，長大後莫名愛吃」、「小時候很討厭菜脯，現在超喜歡」。

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讓人意外的是，「苦瓜、茄子」雖然還是被大多數人所討厭，但仍不少網友點名這兩種食材，紛紛表示「小時候超討厭茄子，但現在覺得涼拌茄子還蠻好吃」、「小時候超恨苦瓜，現在卻常喝苦瓜排骨湯」、「茄子，當初因為顏色連吃都不想吃」、「青椒、茄子、苦瓜，小時不愛長大愛」。