發布時間：2025/10/14 10:58
圖文／鏡週刊
韓流攻占台灣，不只是韓劇、偶像與時尚，連飲食文化也正夯。因韓國戀愛實境節目《單身即地獄》走紅、深受台灣觀眾喜愛的文世勳（문세훈），如今化身餐飲總監，跨海來台打造最韓、最潮的燒肉餐廳「BAY Korean BBQ Club」。
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主打韓式燒肉的BAY以「Join the Club」為品牌精神，靈感源自韓文「배（梨）」的發音，梨在韓國象徵祝福與關懷，並經常運用於傳統醃肉料理之中。BAY結合了美食、韓流與音樂上演一場場燒肉派對，很適合多人齊聚熱鬧舉杯。
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「我自己至少來過台灣30次，發現台北韓式餐廳很多，但台中還有很多發展的空間。」文世勳從16歲開始在韓國正統燒肉店學藝，早已是業界老手，在韓國也經營自己的餐廳。因喜歡台灣文化，加上餐飲圈朋友牽線，興起把道地韓式料理帶進台灣的念頭，經過兩年構思與籌劃，終於誕生了這間韓式燒肉俱樂部。
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