台中非洲豬瘟哪來？　陳駿季：最可能是「違法帶肉品入境」流入養豬場飼料

圖文／鏡週刊

台中市梧棲區一間養豬場日前爆發豬隻大量死亡事件，經檢驗確認感染「非洲豬瘟病毒」，為台灣本土首次檢出病毒核酸陽性案例。消息震撼全國，農業部今（22日）宣布，全國豬隻即日起禁運、禁宰5天，並全面禁止廚餘餵豬，以防疫情擴散。不過，病毒究竟從何而來，成為防疫單位當前最關鍵的問題。

農業部指出，該案養豬場自10月10日起出現豬隻陸續死亡，14日台中市動保處前往診治，但死亡仍持續增加，截至20日已累計117頭死亡。動保處隨後採樣送驗，今晨以PCR檢測確認病毒核酸呈陽性，懷疑感染非洲豬瘟病毒。由於病毒株尚未分離，仍需1至2週才能確認基因型與來源，因此暫時列為疑似確診案場。

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農業部長陳駿季表示，台灣自2018年鄰近國家爆發非洲豬瘟以來，從未出現確診病例，此次病毒若確定為非洲豬瘟，必定是境外傳入。最有可能的傳播途徑，是民眾非法攜帶含豬肉製品入境，殘餘食物經廚餘系統回收再利用，最終進入養豬場成為飼料，導致病毒重新循環。由於這是目前被認定的最高風險路徑，農業部也因此宣布暫停全國廚餘餵豬，以切斷感染鏈。

不過，陳駿季也強調，目前仍無法確認病毒是否經廚餘傳播。該豬場使用的廚餘來自環保署核可再利用系統，由地方清潔隊提供，業者依規定以90度高溫蒸煮1小時後使用，符合程序規範。病毒來源可能性很多，也不排除其他環節被污染，需待疫調完成後才能釐清。

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農業部副部長杜文珍指出，此案是國內首度在本土豬隻檢測到病毒核酸反應陽性，政府已啟動緊急防疫機制，除全面撲殺案場豬隻外，也同步清查相關上下游養豬場，並成立前進應變所。

防檢署李淑慧博士表示，非洲豬瘟病毒的特性極為頑強，1隻感染豬隻體內僅1cc血液中即可含有10的9次方病毒量，且病毒在環境中可存活長達15週。全球超過9成的非洲豬瘟疫情都與廚餘餵養有關，即使廚餘經高溫烹煮，也不一定能完全滅活病毒。她指出，這也是為何非洲豬瘟被稱為「世紀病毒」的原因。

針對豬肉供應問題，農業部表示，目前冷凍豬肉庫存可支應1個月以上，市場供應無虞，呼籲民眾理性消費，勿恐慌搶購。目前政府已動員各單位全力圍堵疫情，務必守住台灣養豬產業防線。

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