發布時間:2025/12/2 15:42
實習記者何宜蓁/綜合報導
全聯福利中心的「台灣鯛魚排」日前被驗出含有動物用抗生素「恩氟喹啉羧酸」,引發食安關注。全聯已於上個月28日針對該產品發布退換貨公告;高雄市衛生局也在昨(1)日證實,因該產品檢出藥物濃度為0.028ppm,依規定為「不得檢出」,勒令下架處理,不過全聯統計,同批台灣鯛魚排已賣出1.3萬片,遍布全台18個縣市,僅基隆等4縣市倖免。
據全聯總公司的統計數據顯示,此批問題鯛魚排總進貨量達1萬5624片,銷售遍及全台18個縣市、共369家門市,僅基隆、宜蘭、花蓮及連江縣等4個縣市未販售此批次產品。但多數產品在下架前已經售出,累計銷量為1萬3793片,最終僅回收了1831片。
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經追查,該產品確認產地為雲林縣。雲林縣衛生局獲報後,也前往相關的供貨合作社與養殖魚池進行採樣檢驗,卻未發現任何藥物殘留或可疑禁藥。飼養台灣鯛多年的業者也對此相當困惑與不解。確切的污染源目前仍不明確,相關單位將持續追查。
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