虎航太猛了！慶祝開航熊本「把台南辦桌文化搬到日本」董座黃世惠：讓南台灣與九州民眾連結更加緊密

記者盧逸峰／台北報導

為慶祝高雄-熊本、台南-熊本航線雙首航，台灣虎航（6757）於24日在日本九州熊本日台會館盛大舉辦「虎被熊邀 作夥呷辦桌」活動，由台灣虎航董事長黃世惠率商務長許致遠及財務長賈瑋中一起主持，更把最原汁原味的台南辦桌文化帶到日本，氣氛相當熱絡。

台灣虎航董事長黃世惠表示，非常榮幸可以在熊本以台灣台南最道地的辦桌文化，邀請所有嘉賓一起慶祝。日本一直是台灣虎航非常重視的市場，熊本不僅是台灣虎航在日本的第23個航點城市，也是台日間首次於同日內開通兩條直航的城市。她也強調，新航線的開通，將讓南台灣與日本九州的民眾有更緊密的連結，使觀光旅遊、文化交流及商務往來都更加便利。」

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虎航說明，「辦桌」是台灣最具代表性的傳統飲食文化，象徵分享喜悅與真誠待客的人情溫度。活動現場特別邀請到有「辦桌界南霸天」美譽的阿勇家親自掌廚，精心製作桌菜以「五味拼盤」霸氣開場，賓客可一次品嘗烏魚子、五味中卷、鳳梨蝦球、東坡肉與黑橋牌香腸；緊接著是結合台式創意與西式風格的「龍蝦三明治」，口感酥脆不膩，令現場賓客讚不絕口；此外，更有寓意年年有餘的「五柳枝鮮魚」，以鮮美肉質搭配酸甜醬汁和豐富的五彩蔬菜絲，展現道地台菜風味，另還有蜜紅豆黃包圓與台日水果塔，共8道經典台式佳餚，將最具代表性的台南辦桌文化原汁原味移師日本，透過滿載文化底蘊與人情溫度的盛宴，深化台日情誼。

虎航也說，現場除精緻料理外，亦安排了豐富的視聽饗宴，活動由熊本縣營業部長兼幸福部長「熊本熊」帶來活潑帥氣的體操表演揭開序幕，點燃現場氣氛；緊接著由台語金曲歌后曹雅雯動人獻唱《愛人》、《思念的歌》等曲目，以溫暖歌聲連結兩地情感，讓賓客在品嚐美食之餘，也能透過活動交流增進情誼。此外，去年底即進軍熊本機場，以複合式店面結合台灣美食，藉天然鮮奶、芋頭鮮奶等招牌飲品吸引日本消費者，在當地受到熱烈歡迎。

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虎航強調，這場「熊本辦桌」不僅滿足了味蕾，更成功傳遞台灣虎航「熱情、溫暖、真誠」的品牌精神。本次活動由熊本縣廳，以及中華文化總會共同協辦，並邀請熊本縣知事木村敬、日本熊本縣議會議長髙野洋介、日本衆議院議員坂本哲志、熊本國際機場株式會社代表取締役社長山川秀明、總統府國策顧問康銀壽、台北駐福岡經濟文化辦事處處長陳銘俊、台南市市長黃偉哲、立法委員林俊憲、立法委員許智傑等人齊聚一堂。