發布時間：2026/1/25 12:23
實習記者林子云／綜合報導
美國攀岩好手艾力克斯霍諾德（Alex Honnold）25日成功完成徒手攀登台北101的壯舉，攀登過程備受關注，連他的飲食習慣也引起討論。公關人員透露，霍諾德來台期間多次造訪鼎泰豐品嘗素餃，成了他在台灣最喜愛的餐點之一。
據了解，霍諾德長期維持植物性飲食習慣，偶爾才會吃一碗夏威夷碗。CNN報導指出，他曾在社群平台分享，自己童年時期也吃牛排、喝牛奶，直到後來深入研究飲食與運動表現，以及對環境的影響後，才逐漸減少肉類攝取。他也曾提到，「少吃肉類和乳製品是一般人降低環境衝擊最簡單的方法。」
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霍諾德過去在紀錄徒手攀登優勝美地「酋長岩」的紀錄片《赤手登峰》中，提及自己年輕時相當挑食，直到20歲才開始調整飲食，逐步嘗試各種蔬菜，並感受到身體狀況的改變。
此次來台，霍諾德不僅完成高難度挑戰，也展現對在地美食的喜愛。公關人員表示，霍諾德在攀登台北101之前，多次前往鼎泰豐報到，「他很享受品嘗當地美食和各種素餃」。
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