知名鹽酥雞驚見「酥炸小強」！同鍋顧客也嚇壞　業者致歉：停業清消、全額退費

圖文／鏡週刊

師大商圈起家的「師園鹽酥雞」，板橋店遭爆食安問題，有網友昨（6日）消費後將炸物倒入盤中，發現疑似蟑螂的昆蟲屍體，將照片PO上傳社群，引發關注。師園鹽酥雞負責人今日致歉表示，板橋店暫停營業，全面清消，至於昨天在該店的消費，都可全額退費。

炸物倒在盤子　赫見昆蟲屍體

一名網友昨日在Threads發文，並PO出師園鹽酥雞購買的炸物，只見倒在盤子後，疑似有一隻昆蟲屍體，看起來像翅膀被炸爛的蟑螂。原PO寫道，「吃鹽酥雞吃到這隻？請問是什麼昆蟲」。

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貼文一出，引發熱議，還有網友驚覺，吃到與原PO同一鍋炸物，「我們是同一鍋，我22:50消費的，要瘋了」、「請問是幾點買的？昨天也有吃...」、「感覺超像蟑東西，上禮拜才吃府中師園的我看了有點反胃」、「那整鍋不都是炸過的阿蟑油了？」

負責人承諾　負起所有責任

對於炸物出狀況，師園鹽酥雞負責人今日留言致歉，並坦言沒有做好出餐品質的把關。他進一步指出，板橋店今日暫停營業，會進行全店大掃除、安排消毒公司全店消毒，周日將主動聯繫衛生局配合檢查。

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負責人也提到，由於板橋店當日油鍋是共用油鍋，顧客如果6月6日曾在師園鹽酥雞板橋店消費，不論是現場購買、線上點餐或外送平台，只要持發票或購買證明，都可以申請全額退費。他也承諾，若顧客在用餐後有任何身體不適，請立即就醫，公司會負起所有的責任。

 

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