發布時間：2026/6/14 13:28
圖文／鏡週刊
很多人為了控制體重，會選擇以零卡可樂或代糖飲料來滿足對甜食的渴望。不過，營養師劉雅惠特別發文示警，長期且大量攝取代糖的族群，其大腦退化速度明顯加快，甚至相當於提早衰老了1.6年，提醒大家切勿過度依賴無糖飲品。
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劉雅惠在臉書粉專發文，分享了1項發表於2025年的巴西醫學研究，針對超過1.2萬名受試者進行了長達 8 年的長期追蹤，藉此觀察個案的記憶力、語言能力以及反應力，實驗結果發現，受試者攝取的代糖量越多，大腦功能退化的速度就越快，兩者之間呈現出明顯的正相關。
臨床上常見的代糖成分包括阿斯巴甜、糖精以及木糖醇，這些都是零卡可樂或市售無糖飲料中相當普遍的食品添加物，劉雅惠對此提醒，若是糖尿病患者長期飲用這類代糖飲品，體內可能會逐漸產生胰島素阻抗，導致血糖控制面臨更大的威脅。
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生活習慣的養成往往是健康的關鍵，其實無糖飲品並非完全不能碰，偶爾飲用並不會對人體造成立即性危害，劉雅惠最後強調，真正具備高風險的行為，其實是「每天固定用零卡可樂來取代一般甜飲」，民眾雖然成功避開了熱量，長期下來卻可能在不知不覺中把身體的健康消耗殆盡。
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