發布時間:2026/6/27 16:00
圖文/鏡週刊
外出買水時,你是否習慣挑選號稱有助於中和體內酸性物質濃度的鹼性水呢?當心嘍,鹼性水並非所有人都適合,正在服用抑制胃酸分泌藥物的人及腎臟病患者需特別注意,以免適得其反。
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部分研究認為,鹼性水有助中和體內酸性物質濃度、緩解胃食道逆流、減緩骨質流失、預防癌症及中風,因而成了不少民眾買水時的首選,但若水的pH值過高,特定族群飲用後可能有健康疑慮,不得不慎。
據「健康醫療網」報導,鹼性水對身體的益處,目前科學證據仍不充分,加上胃部液體酸性很強,不論是一般水或鹼性水,對胃液pH值造成的差異相當有限,即便能讓胃液pH值短暫上升,也只是暫時效果,腎臟會很快啟動調節機制,讓血液酸鹼值復原。
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現代人生活壓力大,胃食道逆流引起的「火燒心」更是常見,美國內科醫師表示,鹼性水或許能暫時緩解「火燒心」,但效果不持久,而有在服用質子幫浦抑制劑(PPI)等抑制胃酸分泌藥物的人,飲用鹼性水前,最好先與醫師討論。
此外,醫師也提醒,當水過度鹼化,pH值過高,可能導致血液中的鉀濃度升高,誘發高血鉀症(hyperkalemia),大幅增加腎臟負擔,甚或引發危險,腎臟病患者需特別注意。
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