發布時間:2026/7/24 12:47
記者鄧宇婷/台北報導
中聯油脂毒油事件持續延燒,衛福部21日公布共有19批次油品、501項產品可恢復上架,引發部分地方政府質疑。台北市長蔣萬安今(24)日接受中廣《千秋萬事》主持人王淺秋專訪時批評,中央急於讓產品重新上架,是企圖將事件「大事化小、小事化無」,甚至想要「趕快翻頁」,並強調,在事件原因尚未查明前就恢復販售,「這個時候你急著上架,才是真正造成食安破口」。他也再次呼籲民眾25日站上凱道,直言民進黨政府最怕的就是人民站出來。
蔣萬安表示,食品安全與民眾日常生活息息相關,食用油更幾乎使用於所有料理之中,自己平時因公務繁忙也經常外食,因此此次毒油事件爆發時感到相當震驚。他指出,不只是一般餐飲業者,包括小吃店、社福機構等都受到波及,「食安議題大家都重視,但是政府第一時間的處理,讓我們從一開始質疑,到後來極度不滿」。
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蔣萬安指出,中央政府起初選擇蓋牌,令人難以理解;地方政府全面要求問題產品下架,但中央卻提出20%的標準,認為部分產品可免下架,他質疑這樣的做法莫名其妙,認為「只要絲毫一律都下架,不可以讓人民吃到」,批評政府第一時間不是優先保障孩子與民眾安全,反而站在業者立場思考。
針對中央處理態度,蔣萬安表示,如此重大的食安事件發生後,總統賴清德與行政院長卓榮泰遲遲未出面說明,直到一周後才對外發言,而且內容仍是避重就輕。他並提到,2014年頂新地溝油事件發生時,賴清德曾要求中央出面處理、總統召開國是會議。
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蔣萬安表示,「這都是當時賴清德講的,我沒有用新的標準。」他指出,當年民進黨曾批評「有這種行政院長,還繼續主持食安會報,這是台灣之恥」,他認為,如今同樣的話也適用於行政院長卓榮泰;此外,當時民進黨立委蔡其昌也曾批評政府處理方式「離譜到人神共憤」。
蔣萬安進一步質疑,民進黨執政團隊如今面對毒油事件,採取的是「蓋牌、護航、包庇」的態度,不僅至今仍未釐清問題發生原因,就急著讓產品恢復上架。他質疑,中央是否為了避免業者損失,犧牲民眾健康,上架後如果產生問題,難道台灣人的生命健康在民進黨眼中這麼不值錢?
蔣萬安表示,自己始終無法理解,中央為何急著讓產品恢復販售。他指出,政府一開始不願公布涉案業者名單,如今事件原因尚未查清,就要求產品重新上架,顯然一路都站在業者立場護航。
此外,蔣萬安認為,民進黨政府目前的作法,就是想要盡快讓事件落幕,企圖「趕快翻頁」,把整起事件大事化小、小事化無,向社會宣稱產品安全無虞,可以重新販售。他表示,民眾看得很清楚,也因為國民黨宣布號召725上凱道,中央才趕緊在數日前成立調查小組,並於前天首次進場展開調查。
蔣萬安質疑,毒油事件已發生3周,中央卻隔了3周才成立調查小組、才開始進場調查,「中間留這麼充裕時間是要讓業者滅證、串供?」他認為,重大食安事件發生後,本就應立即保全證據,否則將增加後續檢調偵辦難度。
針對食藥署宣布501項產品可恢復上架,蔣萬安表示,站在地方政府立場,即使中央宣稱檢驗沒有問題,但「調查的原因都沒有找出來,怎麼可以說已經安全無虞?沒有真相,沒有上架」,因此地方政府堅決反對在安全疑慮尚未排除、真相尚未查明前,就讓相關產品上架恢復販售。
蔣萬安最後強調,民眾無法接受政府站在業者立場替業者說話,而忽視人民的食品安全,「這個時候你急著上架,才是真正造成食安破口」,因此再次呼籲民眾25日站上凱道,用行動向政府表達訴求,因為當人民站出來時,民進黨政府就會感受到壓力。
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