發布時間:2026/8/6 18:44
文/鏡週刊
夏莉絲幼兒園遭北市府廢止設立許可後,再爆食安疑雲。台北市議員簡舒培今(6日)在市議會民政委員會質疑,該集團旗下托嬰中心疑有提供幼童食用過期食品情形,甚至出現「菜都發黑」的狀況,並出示檢舉教師提供的照片,怒批「看得拳頭都硬了」,要求社會局立即展開無預警稽查。
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簡舒培指出,夏莉絲集團自2023年至今累積7起檢舉案件,內容涵蓋托嬰中心超收、嬰兒床放置於逃生門旁、空氣品質標章疑似造假、嬰兒用品消毒疑慮、工作人員休息不足,以及先前引發爭議的幼兒不當對待案件。
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她表示,近日接獲離職員工爆料,指夏莉絲旗下托嬰中心冰箱內疑藏有大量過期食材,甚至提供給幼童食用的蔬菜已經發黑。簡舒培在質詢時秀出相關照片,直言「連我看了都有點害怕」,痛批若情況屬實,已非單純管理問題,而是攸關幼兒健康的重大食安疑慮。
簡舒培也質疑,過去社會局稽查時看到的食品留樣,都是園方事前準備好的樣品,未必能反映孩子實際食用內容。她指出,有檢舉員工反映,園方疑似曾向員工表示「跟市府關係很好」,讓她質疑稽查是否存在消息提前外洩的情況。
她要求社會局在備詢結束後立即前往托嬰中心查核冰箱食材、供餐流程及食品保存狀況,不應只檢查園方準備好的留樣。
對此,台北市社會局長姚淑文表示,針對每一件檢舉案件,社會局都會派員到現場查核,並調閱監視器了解狀況。她說,過去夏莉絲托嬰中心曾被檢舉幼兒不當對待案件,經調查後發現,幼童午睡時躲在桌下玩耍,工作人員將孩子帶往另一間教室約2分鐘,但監視器未拍到有動手情形,因此未認定違反兒少相關法規,僅給予園方行政指導。
針對過期食品疑慮,姚淑文表示,稽查時除了查看食品留樣,也會檢查冰箱內食材是否逾期,未來針對托嬰中心稽查將進一步擴大檢查項目,並強化無預警查核。
簡舒培另指出,部分家長也質疑夏莉絲集團涉及廣告不實,包括宣稱師生比例、專業營養師供餐以及雙語教育等內容,與實際情況可能存在落差,認為已涉及消費權益問題,希望市府協助家長進行團體訴訟。
台北市法務局長連堂凱回應,依現行規定,團體訴訟需達20名以上消費者,只要案件符合相關法律要件,市府將協助家長啟動後續程序。
另一方面,簡舒培晚間也發文表示,社會局雖前往稽查,但並非在午餐供餐時段進行,且夏莉絲集團負責人已在現場等候,讓她質疑原本要求的「無預警稽查」是否失去效果。她要求市府公布完整查核結果,包括食材來源、保存期限、供餐流程及相關紀錄,若查有違法應依法處理,若無違法也應向社會說明。
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