食藥署稽查手搖飲結果出爐！青山紅茶「腸桿菌達標準140倍」　八曜、大苑子也上榜

實習記者藍彥欣／台北報導

手搖飲食安亮紅燈！衛福部食藥署今（17）日公布「115年現場調製飲品及冰品稽查專案」結果，共稽查387家業者、抽驗448件產品，各地衛生局裁罰金額合計105萬元。其中，知名手搖飲品牌青山位於台北市的門市，「天蟬紅茶」檢出腸桿菌科達每毫升1,400 CFU，為法定限量的140倍，經限期改善後複驗仍不合格，遭裁罰3萬元。八曜和茶、大苑子也因產品標示問題上榜。

食藥署指出，青山位於台北市中正區的門市，販售的「天蟬紅茶」腸桿菌科檢驗值達1,400 CFU/ml，遠超過每毫升10 CFU的標準。由於改善後再次抽驗仍未合格，台北市衛生局依違反《食品安全衛生管理法》規定，對業者振秀善飲商行裁罰3萬元。

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其他知名品牌也被點名。八曜和茶雲林斗六門市的「大地覺醒紅茶」，因咖啡因實際含量與標示不符，由高雄市衛生局對總公司裁罰4萬元；大苑子台中豐原門市販售的蘋果醋，則因包裝未標示原產地，由嘉義市衛生局對上游供應商中冠食品裁罰3萬元，並非直接處罰大苑子門市。

此外，台南市中西區「花茶大師英式紅茶莊園」因飲品未標示咖啡因含量、貯放逾期食品及未投保產品責任險，合計遭罰13萬元。食藥署提醒，飲料及冰品業者應落實環境、設備與原料衛生管理，確實遵守食品標示規定，避免類似違規情形再度發生。

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